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Appellaties D.O. Bierzo

D.O. Bierzo

Cette zone fait administrativement partie de Castilla y León, mais physiquement, c'est la porte de la Galice. Le haut plateau castillan s'y transforme en un splendide paysage montagneux qui se prolonge en une oasis verte et bénéficie d'un climat plus modéré: moins extrême qu'en Castille et moins pluvieux qu'en Galice. Bierzo est le royaume du Mencía, un cépage méconnu pour beaucoup, l'un des raisins les plus sous-estimés d'Espagne, malgré son énorme potentiel. Son origine n'est pas vraiment connue: on dit que le raisin aurait été apporté par des pèlerins en route vers Saint-Jacques de Compostelle. Toutefois, on observe de nombreuses différences dans cette variété, au point que certains ampélographes affirment qu'il s'agit de diverses variétés avec des caractères similaires. Quoi qu'il en soit, une chose est sûre: contrairement à ce qu'affirment de nombreux ouvrages de référence, le Mencía n'a absolument rien à voir avec le Cabernet Franc français. Dans les nouveaux vins de Bierzo, on retrouve plutôt des caractéristiques du Pinot Noir (dans ses meilleures années), ou même du Syrah. Les vignobles se situent à des altitudes entre 450 et 1100 m, une dénivellation importante, et de nombreux microclimats et terroirs différents. Les principales villes sont Ponferrada et Villafranca del Bierzo. Les sols sont sablonneux ou argilo-rocailleux dans la vallée le long du Sil, ou se composent de pierre calcaire et surtout de schiste des montagnes. Bierzo a connu un formidable développement depuis 2000. L'arrivée d'Alvaro Palacios a donné une nouvelle impulsion qulaitative à la région. Le Mencía est plus populaire que jamais, et avec raison!

Régions de D.O. Bierzo
Castilla y León Galicia
Domaines viticoles de D.O. Bierzo
Castro Ventosa Descendientes de J. Palacios La Vizcaína (Raúl Pérez) Raúl Pérez Verónica Ortega
Voir tous les vins de D.O. Bierzo
Description D.O. Bierzo

75 cl.
97 RP
Biodynamique
Cobrana
Cobrana 2021
Castilla y León
Verónica Ortega
D.O. Bierzo
75 cl.
rouge
41,53 €
34,32 € hors TVA
Assemblée

Mencia (79%), Godello (9%), Doña Blanca (7%), Palomino (5%)

Contenu

75 cl.

Année

2021

Description

La cuvée Cobrana n'est pas issue des vignes de Valtuille, comme les autres cuvées, mais de 8 parcelles situées autour du village de Cobrana à 700 m d'altitude. Il s'agit de vignes de complantation, avec en moyenne 25% de cépages blancs, plantés, non pas surs des sables, mais sur des ardoises bleues mêlées d'argile. Rouges et blancs sont donc vinifiés ensemble. Si les vins de Valtuille présentent souvent un profil rhodanien, cette cuvée ressemble plutôt à un Bourgogne.

75 cl.
Biologique
El Castro de Valtuille Godello
El Castro de Valtuille Godello 2023
Castilla y León
Castro Ventosa
D.O. Bierzo
75 cl.
blanc
19,98 €
16,51 € hors TVA
Assemblée

Godello (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2023

75 cl.
92 RP
Biologique
El Castro de Valtuille Joven
El Castro de Valtuille Joven 2023
Castilla y León
Castro Ventosa
D.O. Bierzo
75 cl.
rouge
10,73 €
8,87 € hors TVA
Assemblée

Mencia (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2023

Description

On dit parfois qu’une bonne Mencía a le fruité d’un Pinot Noir et la fraîcheur d'une Syrah. Ce «joven» (vin jeune), a fait l’objet des mêmes soins que les autres cuvées de Raul Perez, mais il est issu de jeunes vignes.

75 cl.
La Clave
La Clave 2021
Castilla y León
Raúl Pérez
D.O. Bierzo
75 cl.
rouge
14,21 €
11,74 € hors TVA
Assemblée

Mencia (50%), Tintorera (50%)

Contenu

75 cl.

Année

2021

Description

La Clave est le dernier né du génie Raúl Pérez. Il est principalement élaboré à partir de vignobles de la région de Ponferrada. La particularité de ce vin est son coupage. En effet, outre le Mencía, il est composé pour moitié de Tintorera, ou Alicante Bouschet, un cépage qui a été largement planté en Galice et dans le Bierzo après la philloxera. Ce raisin est surtout connu pour sa chair de couleur foncée, ce qui donne à La Clave une couleur plus foncée que les autres vins de Raúl.

75 cl.
98 RP
Biodynamique
La Faraona
La Faraona 2022
Castilla y León
Descendientes de J. Palacios
D.O. Bierzo
75 cl.
rouge
1.261,43 €
1.042,50 € hors TVA
Assemblée

Mencia (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2022

Description

La Faraona est une parcelle du village de Corullón, à 850m d'altitude.

75 cl.
97+ RP
Biodynamique
Las Lamas
Las Lamas 2022
Castilla y León
Descendientes de J. Palacios
D.O. Bierzo
75 cl.
rouge
127,39 €
105,28 € hors TVA
Assemblée

Mencia (91%), Palomino (7%), Alicante Bouchet (2%)

Contenu

75 cl.

Année

2022

Description

Encore un des grands crus de Palacios. Et un autre vignoble à la situation impressionnante, sur un coteau de schistes à la pente très abrupte.

75 cl.
97 RP
Biodynamique
Las Lamas
Las Lamas 2021
Castilla y León
Descendientes de J. Palacios
D.O. Bierzo
75 cl.
rouge
116,33 €
96,14 € hors TVA
Assemblée

Mencia (91%), Palomino (7%), Alicante Bouchet (2%)

Contenu

75 cl.

Année

2021

Description

Encore un des grands crus de Palacios. Et un autre vignoble à la situation impressionnante, sur un coteau de schistes à la pente très abrupte.

75 cl.
98 JS
Biodynamique
Las Lamas
Las Lamas 2020
Castilla y León
Descendientes de J. Palacios
D.O. Bierzo
75 cl.
rouge
103,58 €
85,60 € hors TVA
Assemblée

Mencia (91%), Palomino (7%), Alicante Bouchet (2%)

Contenu

75 cl.

Année

2020

Description

Encore un des grands crus de Palacios. Et un autre vignoble à la situation impressionnante, sur un coteau de schistes à la pente très abrupte.

150 cl. (Magnum)
97 RP
Biodynamique
Las Lamas (Magnum)
Las Lamas (Magnum) 2021
Castilla y León
Descendientes de J. Palacios
D.O. Bierzo
150 cl. (Magnum)
rouge
252,22 €
208,45 € hors TVA
Assemblée

Mencia (91%), Palomino (7%), Alicante Bouchet (2%)

Contenu

150 cl. (Magnum)

Année

2021

Description

Encore un des grands crus de Palacios. Et un autre vignoble à la situation impressionnante, sur un coteau de schistes à la pente très abrupte.

150 cl. (Magnum)
97+ RP
Biodynamique
Las Lamas (Magnum)
Las Lamas (Magnum) 2022
Castilla y León
Descendientes de J. Palacios
D.O. Bierzo
150 cl. (Magnum)
rouge
280,72 €
232,00 € hors TVA
Assemblée

Mencia (91%), Palomino (7%), Alicante Bouchet (2%)

Contenu

150 cl. (Magnum)

Année

2022

Description

Encore un des grands crus de Palacios. Et un autre vignoble à la situation impressionnante, sur un coteau de schistes à la pente très abrupte.

75 cl.
93 RP
Biodynamique
Lomas de Valtuille, El Rapolao
Lomas de Valtuille, El Rapolao 2022
Castilla y León
La Vizcaína (Raúl Pérez)
D.O. Bierzo
75 cl.
rouge
27,68 €
22,88 € hors TVA
Assemblée

Mencia (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2022

Description

La Vizcaína est un projet de Raúl Pérez dans lequel les vins sont répartis selon leur origine, leur terroir, l'orientation au soleil, etc… La Vizcaína est le surnom donné par les gens du cru au père de Raúl, également oenologue, mais qui est mort jeune. Pour cette aventure, Rail est assisté par son neveu César Márquez. Production: 1000 bouteilles.

75 cl.
95 RP
Biodynamique
Lomas de Valtuille, El Rapolao
Lomas de Valtuille, El Rapolao 2021
Castilla y León
La Vizcaína (Raúl Pérez)
D.O. Bierzo
75 cl.
rouge
27,68 €
22,88 € hors TVA
Assemblée

Mencia (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2021

Description

La Vizcaína est un projet de Raúl Pérez dans lequel les vins sont répartis selon leur origine, leur terroir, l'orientation au soleil, etc… La Vizcaína est le surnom donné par les gens du cru au père de Raúl, également oenologue, mais qui est mort jeune. Pour cette aventure, Rail est assisté par son neveu César Márquez. Production: 1000 bouteilles.

75 cl.
95 RP
Biodynamique
Lomas de Valtuille, La del Vivo
Lomas de Valtuille, La del Vivo 2022
Castilla y León
La Vizcaína (Raúl Pérez)
D.O. Bierzo
75 cl.
blanc
27,68 €
22,88 € hors TVA
Assemblée

Godello (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2022

Description

La Vizcaína est un projet de Raúl Pérez dans lequel les vins sont répartis selon leur origine, leur terroir, l'orientation au soleil, etc… La Vizcaína est le surnom donné par les gens du cru au père de Raúl, également oenologue, mais qui est mort jeune. Pour cette aventure, Raúl est assisté par son neveu César Márquez.

75 cl.
93 RP
Biodynamique
Lomas de Valtuille, La Poulosa
Lomas de Valtuille, La Poulosa 2021
Castilla y León
La Vizcaína (Raúl Pérez)
D.O. Bierzo
75 cl.
rouge
27,68 €
22,88 € hors TVA
Assemblée

Mencia (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2021

Description

La Vizcaína est un projet de Raul Pérez dans lequel les vins sont répartis selon leur origine, leur terroir, l'orientation au soleil, etc… La Vizcaína est le surnom donné par les gens du cru au père de Raul, également oenologue, mais qui est mort jeune. Pour cette aventure, Rail est assisté par son neveu Cesar Marquez.

75 cl.
92 RP
Biodynamique
Lomas de Valtuille, La Poulosa
Lomas de Valtuille, La Poulosa 2022
Castilla y León
La Vizcaína (Raúl Pérez)
D.O. Bierzo
75 cl.
rouge
27,68 €
22,88 € hors TVA
Assemblée

Mencia (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2022

Description

La Vizcaína est un projet de Raul Pérez dans lequel les vins sont répartis selon leur origine, leur terroir, l'orientation au soleil, etc… La Vizcaína est le surnom donné par les gens du cru au père de Raul, également oenologue, mais qui est mort jeune. Pour cette aventure, Rail est assisté par son neveu Cesar Marquez.

75 cl.
94 RP
Biodynamique
Lomas de Valtuille, La Vitoriana
Lomas de Valtuille, La Vitoriana 2022
Castilla y León
La Vizcaína (Raúl Pérez)
D.O. Bierzo
75 cl.
rouge
27,68 €
22,88 € hors TVA
Assemblée

Mencia (95%), Merenzao (Bastardo) (5%)

Contenu

75 cl.

Année

2022

Description

La Vizcaína est un projet de Raul Pérez dans lequel les vins sont répartis selon leur origine, leur terroir, l'orientation au soleil, etc… La Vizcaína est le surnom donné par les gens du cru au père de Raul, également oenologue, mais qui est mort jeune. Pour cette aventure, Rail est assisté par son neveu Cesar Marquez. Production: 1500 bouteilles.

75 cl.
95 RP
Biodynamique
Lomas de Valtuille, Las Gundiñas
Lomas de Valtuille, Las Gundiñas 2022
Castilla y León
La Vizcaína (Raúl Pérez)
D.O. Bierzo
75 cl.
rouge
27,68 €
22,88 € hors TVA
Assemblée

Mencia (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2022

Description

La Vizcaína est un projet de Raul Pérez dans lequel les vins sont répartis selon leur origine, leur terroir, l'orientation au soleil, etc… La Vizcaína est le surnom donné par les gens du cru au père de Raul, également oenologue, mais qui est mort jeune. Pour cette aventure, Rail est assisté par son neveu Cesar Marquez.

75 cl.
94 RP
Biodynamique
Lomas de Valtuille, Las Gundiñas
Lomas de Valtuille, Las Gundiñas 2021
Castilla y León
La Vizcaína (Raúl Pérez)
D.O. Bierzo
75 cl.
rouge
27,68 €
22,88 € hors TVA
Assemblée

Mencia (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2021

Description

La Vizcaína est un projet de Raul Pérez dans lequel les vins sont répartis selon leur origine, leur terroir, l'orientation au soleil, etc… La Vizcaína est le surnom donné par les gens du cru au père de Raul, également oenologue, mais qui est mort jeune. Pour cette aventure, Rail est assisté par son neveu Cesar Marquez.

75 cl.
97 RP
Biodynamique
Moncerbal
Moncerbal 2020
Castilla y León
Descendientes de J. Palacios
D.O. Bierzo
75 cl.
rouge
103,58 €
85,60 € hors TVA
Assemblée

Mencia (94%), Alicante Bouchet (1%), Gran Negro (1%), Negreda (1%), Palomino (1%), Pan y Carne (1%), Valenciana (1%)

Contenu

75 cl.

Année

2020

Description

Moncerbal est un des grands crus de Palacios. Un vignoble à la situation impressionnante, sur un coteau de schistes à la pente très abrupte.

75 cl.
98 RP
Biodynamique
Moncerbal
Moncerbal 2021
Castilla y León
Descendientes de J. Palacios
D.O. Bierzo
75 cl.
rouge
116,33 €
96,14 € hors TVA
Assemblée

Mencia (94%), Alicante Bouchet (1%), Gran Negro (1%), Negreda (1%), Palomino (1%), Pan y Carne (1%), Valenciana (1%)

Contenu

75 cl.

Année

2021

Description

Moncerbal est un des grands crus de Palacios. Un vignoble à la situation impressionnante, sur un coteau de schistes à la pente très abrupte.

75 cl.
96 RP
Biodynamique
Moncerbal
Moncerbal 2022
Castilla y León
Descendientes de J. Palacios
D.O. Bierzo
75 cl.
rouge
127,39 €
105,28 € hors TVA
Assemblée

Mencia (94%), Alicante Bouchet (1%), Gran Negro (1%), Negreda (1%), Palomino (1%), Pan y Carne (1%), Valenciana (1%)

Contenu

75 cl.

Année

2022

Description

Moncerbal est un des grands crus de Palacios. Un vignoble à la situation impressionnante, sur un coteau de schistes à la pente très abrupte.

150 cl. (Magnum)
96 RP
Biodynamique
Moncerbal (Magnum)
Moncerbal (Magnum) 2022
Castilla y León
Descendientes de J. Palacios
D.O. Bierzo
150 cl. (Magnum)
rouge
280,72 €
232,00 € hors TVA
Assemblée

Mencia (100%)

Contenu

150 cl. (Magnum)

Année

2022

Description

Moncerbal est un des grands crus de Palacios. Un vignoble à la situation impressionnante, sur un coteau de schistes à la pente très abrupte.

150 cl. (Magnum)
98 RP
Biodynamique
Moncerbal (Magnum)
Moncerbal (Magnum) 2021
Castilla y León
Descendientes de J. Palacios
D.O. Bierzo
150 cl. (Magnum)
rouge
252,22 €
208,45 € hors TVA
Assemblée

Mencia (100%)

Contenu

150 cl. (Magnum)

Année

2021

Description

Moncerbal est un des grands crus de Palacios. Un vignoble à la situation impressionnante, sur un coteau de schistes à la pente très abrupte.

75 cl.
93 RP
Biodynamique
Pétalos
Pétalos 2022
Castilla y León
Descendientes de J. Palacios
D.O. Bierzo
75 cl.
rouge
20,49 €
16,93 € hors TVA
Assemblée

Mencia (94%), Alicante Bouchet (1%), Gran Negro (1%), Malvasia (1%), Negreda (1%), Palomino (1%), Valenciana (1%)

Contenu

75 cl.

Année

2022

Description

Voici un très honnête vin d’entrée de gamme, gouleyant et super fruité.

75 cl.
93 RP
Biodynamique
PROMO
Pétalos Promopack 5+1
Pétalos Promopack 5+1 2022
Castilla y León
Descendientes de J. Palacios
D.O. Bierzo
75 cl.
rouge
102,43 €
84,65 € hors TVA
Assemblée

Mencia (94%), Alicante Bouchet (1%), Gran Negro (1%), Malvasia (1%), Negreda (1%), Palomino (1%), Valenciana (1%)

Contenu

75 cl.

Année

2022

Description

Promopack 6 bouteilles: 5+1 gratuite Voici un très honnête vin d’entrée de gamme, gouleyant et super fruité.

75 cl.
93 RP
Biologique
Quite
Quite 2022
Castilla y León
Verónica Ortega
D.O. Bierzo
75 cl.
rouge
19,41 €
16,04 € hors TVA
Assemblée

Mencia (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2022

Description

Cette cuvée Quite renvoie aux racines andalouses de Verónica Ortega, dont le père était torero (Quite signifiant "petite main" dans la terminologie de la tauromachie espagnole). Il s'agit du plus accessible de ses vins de Mencía, un vin pur jus et pur fruit, mais avec la "patte" Ortega.

75 cl.
93 RP
Biologique
Quite
Quite 2021
Castilla y León
Verónica Ortega
D.O. Bierzo
75 cl.
rouge
19,08 €
15,77 € hors TVA
Assemblée

Mencia (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2021

Description

Cette cuvée Quite renvoie aux racines andalouses de Verónica Ortega, dont le père était torero (Quite signifiant "petite main" dans la terminologie de la tauromachie espagnole). Il s'agit du plus accessible de ses vins de Mencía, un vin pur jus et pur fruit, mais avec la "patte" Ortega.

75 cl.
95 RP
Biodynamique
-10% Lot résiduel
RESTLOT - ROC
RESTLOT - ROC 2019
Castilla y León
Verónica Ortega
D.O. Bierzo
75 cl.
rouge
39,98 €
35,99 €
29,74 € hors TVA
Assemblée

Mencia (85%), Doña Blanca (8%), Palomino (7%)

Contenu

75 cl.

Année

2019

Description

La cuvée "ROC" a été le premier vin produit par Verónica dans cette région, en 2010. Il est issu de deux parcelles situées à Valtuille de Abajo, dont les sols pauvres sont principalement composés de sables et petits morceaux de quartz, "El Couso" et "La Rata". Les vignes sont âgées de 80 ans. Cette cuvée - le fleuron de sa production à Valtuille - peut porter la mention "vino de pueblo". Ce n'est pas un vin de forte extraction, mais il exprime le cépage Mencía dans toute sa typicité.

75 cl.
Biodynamique
ROC
ROC 2020
Castilla y León
Verónica Ortega
D.O. Bierzo
75 cl.
rouge
40,89 €
33,79 € hors TVA
Assemblée

Mencia (85%), Doña Blanca (8%), Palomino (7%)

Contenu

75 cl.

Année

2020

Description

La cuvée "ROC" a été le premier vin produit par Verónica dans cette région, en 2010. Il est issu de deux parcelles situées à Valtuille de Abajo, dont les sols pauvres sont principalement composés de sables et petits morceaux de quartz, "El Couso" et "La Rata". Les vignes sont âgées de 80 ans. Cette cuvée - le fleuron de sa production à Valtuille - peut porter la mention "vino de pueblo". Ce n'est pas un vin de forte extraction, mais il exprime le cépage Mencía dans toute sa typicité.

75 cl.
95 RP
Biologique
Tormenta
Tormenta 2022
Castilla y León
Verónica Ortega
D.O. Bierzo
75 cl.
blanc
46,65 €
38,55 € hors TVA
Assemblée

Godello (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2022

Description

Tormenta est le successeur du vin blanc culte "CAL". Il s'agit d'un vignoble d'à peine 0,8 ha de Godello pur. Ce qui est particulier, c'est le terroir qui se compose principalement de craie, ce qui est très exceptionnel dans le Bierzo. Il s'agit donc de l'un de nos Godello les plus élégants et les plus raffinés. Niveau supérieur.

75 cl.
Nouveau
Biodynamique
Ultreia El Agro
Ultreia El Agro 2022
Galicia
Raúl Pérez
D.O. Bierzo
75 cl.
rouge
57,17 €
47,25 € hors TVA
Assemblée

Mencia (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2022

75 cl.
93 RP
Biologique
Biodynamique
Ultreia Godello
Ultreia Godello 2022
Galicia
Raúl Pérez
D.O. Bierzo
75 cl.
blanc
21,18 €
17,50 € hors TVA
Assemblée

Godello (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2022

75 cl.
Biodynamique
Ultreia Mata Los Pardos
Ultreia Mata Los Pardos 2021
Galicia
Raúl Pérez
D.O. Bierzo
75 cl.
rouge
26,34 €
21,77 € hors TVA
Assemblée

Mencia (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2021

75 cl.
Biodynamique
Ultreia Paluezas
Ultreia Paluezas 2022
Galicia
Raúl Pérez
D.O. Bierzo
75 cl.
rouge
57,17 €
47,25 € hors TVA
Assemblée

Mencia (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2022

75 cl.
95 RP
Biodynamique
Ultreia Rapolao
Ultreia Rapolao 2022
Galicia
Raúl Pérez
D.O. Bierzo
75 cl.
rouge
57,17 €
47,25 € hors TVA
Assemblée

Mencia

Contenu

75 cl.

Année

2022

Description

Raúl Pérez sait comme personne atteindre l'équilibre entre finesse et puissance. Ce vin est sans doute le plus élégant de tous les rouges d'Ultreia.

75 cl.
93 RP
Biologique
Biodynamique
Ultreia Saint Jacques
Ultreia Saint Jacques 2021
Galicia
Raúl Pérez
D.O. Bierzo
75 cl.
rouge
15,73 €
13,00 € hors TVA
Assemblée

Mencia (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2021

Description

Cette entrée de gamme de Raul Pérez, est un hommage au chemin de Saint Jacques de Compostelle, dont elle rappelle le salut (Ultreia); c'est aussi la pure expression du cépage Mencía.

75 cl.
95 RP
Biologique
Ultreia Valtuille
Ultreia Valtuille 2022
Galicia
Raúl Pérez
D.O. Bierzo
75 cl.
rouge
57,17 €
47,25 € hors TVA
Assemblée

Mencia (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2022

Description

Voici le haut de gamme de Raul Pérez en Bierzo . Ce vin, qui rappelle le salut joyeux des pèlerins de Saint Jacques de Compostelle (Ultreia!), est la pure expression du cépage Mencia. Il est issu d'une parcelle de 1,1 ha, plantée en 1908, à une altitude de 530 m.

75 cl.
94 RP
Biodynamique
Ultreia Villegas
Ultreia Villegas 2022
Galicia
Raúl Pérez
D.O. Bierzo
75 cl.
rouge
92,63 €
76,55 € hors TVA
Assemblée

Mencia (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2022

75 cl.
95+ RP
Biologique
Biodynamique
Ultreia, La Claudina
Ultreia, La Claudina 2022
Galicia
Raúl Pérez
D.O. Bierzo
75 cl.
blanc
53,54 €
44,25 € hors TVA
Assemblée

Godello (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2022

Description

Cette cuvée issue d'une seule parcelle, située juste aux abords de Valtuille, à une altitude de 500m, est produite à raison de 1500 bouteilles par an.

75 cl.
97 RP
Biologique
Valtuille Cepas Centenarias
Valtuille Cepas Centenarias 2020
Castilla y León
Castro Ventosa
D.O. Bierzo
75 cl.
rouge
47,13 €
38,95 € hors TVA
Assemblée

Mencia (95%), Bastardo (Merenzao) (5%)

Contenu

75 cl.

Année

2020

Description

On dit parfois qu'une bonne Mencía allie le fruité du Pinot Noir à la fraîcheur. Le Valtuille - du nom du village où se situe le vignoble - est issu d’une sélection de vignes centenaires, situées à 580 m d'altitude. Production: 3.500 bouteilles

75 cl.
97+ RP
Biologique
Valtuille Cepas Centenarias
Valtuille Cepas Centenarias 2021
Castilla y León
Castro Ventosa
D.O. Bierzo
75 cl.
rouge
48,22 €
39,85 € hors TVA
Assemblée

Mencia (95%), Bastardo (Merenzao) (5%)

Contenu

75 cl.

Année

2021

Description

On dit parfois qu'une bonne Mencía allie le fruité du Pinot Noir à la fraîcheur. Le Valtuille - du nom du village où se situe le vignoble - est issu d’une sélection de vignes centenaires, situées à 580 m d'altitude. Production: 3.500 bouteilles

75 cl.
95 RP
Biologique
Valtuille Cepas Centenarias
Valtuille Cepas Centenarias 2022
Castilla y León
Castro Ventosa
D.O. Bierzo
75 cl.
rouge
51,97 €
42,95 € hors TVA
Assemblée

Mencia (95%), Bastardo (Merenzao) (5%)

Contenu

75 cl.

Année

2022

Description

On dit parfois qu'une bonne Mencía allie le fruité du Pinot Noir à la fraîcheur. Le Valtuille - du nom du village où se situe le vignoble - est issu d’une sélection de vignes centenaires, situées à 580 m d'altitude. Production: 3.500 bouteilles

75 cl.
94+ RP
Biologique
Valtuille Cova de la Raposa
Valtuille Cova de la Raposa 2022
Castilla y León
Castro Ventosa
D.O. Bierzo
75 cl.
rouge
51,97 €
42,95 € hors TVA
Assemblée

Mencia (98%), Alicante Bouchet (2%)

Contenu

75 cl.

Année

2022

Description

Castro Ventosa est l'un des plus anciens domaines du Bierzo. Il s'agit du domaine familial du plus célèbre œnologue espagnol, Raul Pérez. La Cova de la Raposa ("grotte du renard") est un vignoble situé dans le village d'Abajo de Valtuille. Exposition sud sur un sol sablonneux. Ce n'est pas une parcelle facile et ce vin n'est donc pas produit tous les ans. Lorsqu'il réussit, le vin est vraiment excellent.

75 cl.
95 RP
Biologique
Valtuille Cova de la Raposa
Valtuille Cova de la Raposa 2021
Castilla y León
Castro Ventosa
D.O. Bierzo
75 cl.
rouge
48,22 €
39,85 € hors TVA
Assemblée

Mencia (98%), Alicante Bouchet (2%)

Contenu

75 cl.

Année

2021

75 cl.
95 RP
Biologique
Valtuille Godello
Valtuille Godello "El Val" 2022
Castilla y León
Castro Ventosa
D.O. Bierzo
75 cl.
blanc
51,97 €
42,95 € hors TVA
Assemblée

Godello (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2022

Description

Le meilleur vin blanc de Castro Ventosa. "El Val" est le nom du vignoble, situé juste en face du célèbre vignoble "Villegas". L'orientation ouest fait que la maturité est jusqu'à près d'un mois plus tardive que dans le vignoble de Villegas. El Val donne donc des vins volumineux avec beaucoup de fraîcheur et de caractère. C'est sans doute le plus bourguignon de nos Godello blancs.

75 cl.
97 RP
Biologique
Valtuille La Vitoriana
Valtuille La Vitoriana 2020
Castilla y León
Castro Ventosa
D.O. Bierzo
75 cl.
rouge
122,84 €
101,52 € hors TVA
Assemblée

Mencia

Contenu

75 cl.

Année

2020

Description

Castro Ventosa est un des plus anciens domaines d'El Bierzo. C'est la propriété familiale de l'oenologue le plus célèbre d'Espagne, Raul Pérez. Et la Vitoriana est un de leurs tout meilleurs crus.

75 cl.
97 RP
Biologique
Valtuille La Vitoriana
Valtuille La Vitoriana 2019
Castilla y León
Castro Ventosa
D.O. Bierzo
75 cl.
rouge
122,19 €
100,98 € hors TVA
Assemblée

Mencia

Contenu

75 cl.

Année

2019

75 cl.
98+ RP
Biologique
Valtuille La Vitoriana
Valtuille La Vitoriana 2021
Castilla y León
Castro Ventosa
D.O. Bierzo
75 cl.
rouge
122,84 €
101,52 € hors TVA
Assemblée

Mencia

Contenu

75 cl.

Année

2021

Description

Castro Ventosa est un des plus anciens domaines d'El Bierzo. C'est la propriété familiale de l'oenologue le plus célèbre d'Espagne, Raul Pérez. Et la Vitoriana est un de leurs tout meilleurs crus.

75 cl.
97 RP
Biologique
Valtuille La Vitoriana
Valtuille La Vitoriana 2022
Castilla y León
Castro Ventosa
D.O. Bierzo
75 cl.
rouge
123,06 €
101,70 € hors TVA
Assemblée

Mencia

Contenu

75 cl.

Année

2022

Description

Castro Ventosa est un des plus anciens domaines d'El Bierzo. C'est la propriété familiale de l'oenologue le plus célèbre d'Espagne, Raul Pérez. Et la Vitoriana est un de leurs tout meilleurs crus.

75 cl.
98 RP
Biologique
Valtuille Rapolao
Valtuille Rapolao 2021
Castilla y León
Castro Ventosa
D.O. Bierzo
75 cl.
rouge
67,09 €
55,45 € hors TVA
Assemblée

Mencia

Contenu

75 cl.

Année

2021

Description

Rapolao est un cru, un "paraje" de 3,5 ha partagé par une demi-douzaine de vignerons. Dont Raul Pérez, qui le met en bouteille aussi bien avec Ultreia qu'avec La Vizcaina. Les vignes ont plus de 100 ans, les sols sont majoritairement argileux et par sa situation, cette parcelle ne voit le soleil qu'assez tard dans la matinée.

75 cl.
96+ RP
Biologique
Valtuille Rapolao
Valtuille Rapolao 2022
Castilla y León
Castro Ventosa
D.O. Bierzo
75 cl.
rouge
67,09 €
55,45 € hors TVA
Assemblée

Mencia

Contenu

75 cl.

Année

2022

Description

Rapolao est un cru, un "paraje" de 3,5 ha partagé par une demi-douzaine de vignerons. Dont Raul Pérez, qui le met en bouteille aussi bien avec Ultreia qu'avec La Vizcaina. Les vignes ont plus de 100 ans, les sols sont majoritairement argileux et par sa situation, cette parcelle ne voit le soleil qu'assez tard dans la matinée.

75 cl.
97 RP
Biologique
Valtuille Rapolao
Valtuille Rapolao 2020
Castilla y León
Castro Ventosa
D.O. Bierzo
75 cl.
rouge
45,92 €
37,95 € hors TVA
Assemblée

Mencia

Contenu

75 cl.

Année

2020

Description

Rapolao est un cru, un "paraje" de 3,5 ha partagé par une demi-douzaine de vignerons. Dont Raul Pérez, qui le met en bouteille aussi bien avec Ultreia qu'avec La Vizcaina. Les vignes ont plus de 100 ans, les sols sont majoritairement argileux et par sa situation, cette parcelle ne voit le soleil qu'assez tard dans la matinée.

75 cl.
Biologique
Valtuille Vino de Villa
Valtuille Vino de Villa 2021
Castilla y León
Castro Ventosa
D.O. Bierzo
75 cl.
rouge
19,21 €
15,88 € hors TVA
Assemblée

Alicante Bouchet, Bastardo (Merenzao), Mencia

Contenu

75 cl.

Année

2021

Description

El Bierzo a été une des premières dénominations d'Espagne à disposer d'un cahier des charges entièrement remis à jour. Ce qui veut dire que depuis 2017, les vins dont les raisins sont issus de parcelles situées sur une seule commune peuvent prétendre à la mention "vino de villa". En conséquence de quoi plusieurs crus communaux ont été définis. Certains domaines utilisent à présent ces mentions (notamment ceux que nous importons) à la place des noms de parcelles qu'ils employaient jusqu'alors. Un bon exemple de mention "vino de villa": Valtuille.

150 cl. (Magnum)
93 RP
Biodynamique
Pétalos
Pétalos 2022
Castilla y León
Descendientes de J. Palacios
D.O. Bierzo
150 cl. (Magnum)
rouge
42,29 €
34,95 € hors TVA
En rupture de stock
Prévenez-moi
Assemblée

Mencia (94%), Alicante Bouchet (1%), Gran Negro (1%), Malvasia (1%), Negreda (1%), Palomino (1%), Valenciana (1%)

Contenu

150 cl. (Magnum)

Année

2022

Description

Voici un très honnête vin d’entrée de gamme, gouleyant et super fruité.

Voir tous les vins de D.O. Bierzo
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Type de vin Type de vin
Vin blanc Vin rouge Vin rose Petillant Apéro / Digestif Doucer Aucune idée. Passer
Accord mets-vins Accord mets-vins
Apéro Crustacés et mollusques Viande Poisson Groenten Dessert Digestief Aucune idée. Passer
Aucune idée. Passer
Aucune idée. Passer
Profil de saveur Profil de saveur
Bois
Acides
Fruité
Structure
Aucune idée. Passer
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