Notez notre dégustation exclusive de fin d'année dans votre agenda ! En présence de grandes personnalités comme Raúl Pérez, Rafael Palacios, Nin i Ortiz,...
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Galicia

75 cl.
Biologique
A Boca do Demo
A Boca do Demo 2020
Galicia
Castro Candaz
D.O. Ribeira Sacra
75 cl.
rouge
35,70 €
29,50 € hors TVA
Assemblée

Mencia, Merenzao (Bastardo)

Contenu

75 cl.

Année

2020

Description

La parcelle "grand cru" de ce petit domaine. Uniquement des vieilles vignes entre 70 et 80 ans, surtout de la Mencia et un peu de Bastardo (le Trousseau du Jura). Un vin raffiné au style nord-atlantique.

75 cl.
Nouveau
A Vilerma
A Vilerma 2023
Galicia
José Pariente
D.O. Ribeiro
75 cl.
blanc
18,97 €
15,68 € hors TVA
Assemblée

Albariño, Godello, Lado, Loureira, Torrontés, Treixadura

Contenu

75 cl.

Année

2023

Description

Il s'agit de l'un des domaines historiques de la région de Ribeiro. Il est situé dans la vallée d'Avia, dans la magnifique région verdoyante de l'intérieur de la Galice. Arsenio Paz est le fondateur et l'inspirateur du domaine depuis 1977. En 2022, José Pariente a décidé de reprendre cette petite cave artisanale car Arsenio n'avait pas de successeur. Il s'agit d'un petit domaine de 6 ha dont la production s'élève à 20 000 bouteilles. L'objectif principal de José Pariente est de poursuivre l'héritage d'Arsenio dans le respect de la région et du terroir.

75 cl.
Alba de Vetus
Alba de Vetus 2023
Galicia
Vetus (Artevino)
D.O. Rias Baixas
75 cl.
blanc
15,73 €
13,00 € hors TVA
Assemblée

Albariño (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2023

75 cl.
Biologique
Biodynamique
Arrotos del Pendón Albarin
Arrotos del Pendón Albarin 2020
Galicia
Raúl Pérez
D.O. Tierra de Leon
75 cl.
blanc
23,30 €
19,26 € hors TVA
Assemblée

Albarin

Contenu

75 cl.

Année

2020

75 cl.
Biologique
Biodynamique
Arrotos del Pendón Prieto Picudo
Arrotos del Pendón Prieto Picudo 2019
Galicia
Raúl Pérez
D.O. Tierra de Leon
75 cl.
rouge
23,30 €
19,26 € hors TVA
Assemblée

Prieto Picudo (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2019

75 cl.
95 RP
Biologique
Biodynamique
As Sortes
As Sortes 2022
Galicia
Rafael Palacios
D.O. Valdeorras
75 cl.
blanc
63,71 €
52,65 € hors TVA
Assemblée

Godello (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2022

Description

As Sortes a été le point de départ de l'aventure pour Rafael. Il ne voulait produire qu'un seul vin, pas plus! Peut-être est-ce pour ça que c'est le meilleur vin de l’appellation, et un des meilleurs vins blancs d’Espagne! «As Sortes» (à la sortie) est un terme que l’on utilisait dans le droit successoral. La personne qui tirait le bon billet décide si elle prenait possession des vignobles ou pas. Ce système de loterie avait été instauré pour éviter le fractionnement du vignoble. Attention: 600 bouteilles seulement sont disponibles pour la Belgique!

75 cl.
93 RP
Biologique
Biodynamique
Castro Baroncelli
Castro Baroncelli 2018
Galicia
Quinta da Muradella
D.O. Monterrei
75 cl.
rouge
79,47 €
65,68 € hors TVA
Assemblée

Mencia

Contenu

75 cl.

Année

2018

Description

C'est la deuxième fois que cette cuvée Castro Baroncelli a été produite au domaine. C'est un 100% Mencia issu de ses vignes les plus en altitude. Et un de ses plus grands vins!

75 cl.
90 RP
Biologique
Castro Candaz Joven
Castro Candaz Joven 2019
Galicia
Castro Candaz
D.O. Ribeira Sacra
75 cl.
rouge
15,94 €
13,17 € hors TVA
Assemblée

Mencia

Contenu

75 cl.

Année

2019

75 cl.
95 RP
Biologique
Biodynamique
El Pliegue
El Pliegue 2015
Galicia
Quinta da Muradella
D.O. Monterrei
75 cl.
rouge
57,79 €
47,76 € hors TVA
Assemblée

Bastardo (Merenzao), Brancellao (Albarello), Caiño Longo, Carabuñenta, Mencia

Contenu

75 cl.

Année

2015

Description

Bel assemblage issu du Campo de Probas, où, en 2001, José Luis Mateo a replanté ou surgreffé plusieurs vieux cépages locaux. Ce vin fantastique a été produit pour la première fois en 2015.

75 cl.
92 RP
Biologique
Finca el Curvado
Finca el Curvado 2020
Galicia
Castro Candaz
D.O. Ribeira Sacra
75 cl.
rouge
22,23 €
18,37 € hors TVA
Assemblée

Alicante Bouchet, Mencia, Merenzao (Bastardo)

Contenu

75 cl.

Année

2020

Description

La cuvée Finca del Curvado est l'entrée de gamme du projet "vinos elegantes" de Raúl Perez et Rodri Méndez. Elle est issue de vignes de 45 à 70 ans, principalement de la Mencía, mais aussi de l'Alicante et du Bastardo. Les parcelles de ce domaine sont situées à la Chantada, tout au nord de la Ribeira Sacra, principalement sur granit.

75 cl.
97+ RP
Biologique
Finca Genoveva Tinto
Finca Genoveva Tinto 2020
Galicia
Forjas del Salnés
D.O. Rias Baixas
75 cl.
rouge
46,08 €
38,08 € hors TVA
Assemblée

Caiño (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2020

75 cl.
94 RP
Biologique
Biodynamique
Garnacha Tintorera
Garnacha Tintorera 2016
Galicia
Quinta da Muradella
D.O. Monterrei
75 cl.
rouge
57,79 €
47,76 € hors TVA
Assemblée

Tintorera (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2016

Description

Cette cuvée de Garnacha Tintorera (grenache teinturier) provient de vignes plantées vers 1920. C'est un vin assez unique, car ce cépage était généralement utilisé comme complément dans les assemblages. José Luis Mateo, lui, en tire un vin de mono-cépage plein de personnalité, - et à la couleur sombre, comme son nom l'indique. Il est pourtant très raffiné, avec un côté presque rhodanien.

75 cl.
95 RP
Biologique
Goliardo A Telleira Tinto
Goliardo A Telleira Tinto 2019
Galicia
Forjas del Salnés
D.O. Rias Baixas
75 cl.
rouge
57,79 €
47,76 € hors TVA
Assemblée

Caiño (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2019

75 cl.
96 RP
Biologique
Goliardo A Telleira Tinto
Goliardo A Telleira Tinto 2020
Galicia
Forjas del Salnés
D.O. Rias Baixas
75 cl.
rouge
58,01 €
47,94 € hors TVA
Assemblée

Caiño (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2020

75 cl.
Biologique
Leirana
Leirana 2023
Galicia
Forjas del Salnés
D.O. Rias Baixas
75 cl.
blanc
18,49 €
15,28 € hors TVA
Assemblée

Albariño (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2023

Description

Rodri Méndez is un des meilleurs producteurs d'Albariño de Galice. Leirana, sa cuvée de base, est aussi la plus immédiatement représentative de son style: sans fioritures, très vif, joliment pointu. Rodri exploite surtout de vieilles vignes, qu'il utilise aussi bien pour sa cuvée d'entrée de gamme que pour ses vins de prestige (la ligne Goliardo).

75 cl.
94 RP
Biologique
Leirana, Areas de Arra
Leirana, Areas de Arra 2019
Galicia
Forjas del Salnés
D.O. Rias Baixas
75 cl.
blanc
112,22 €
92,74 € hors TVA
Assemblée

Albariño (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2019

Description

Ce vin produit pour la première fois en 2017 est une exclusivité signée Rodri. Il provient en effet d'un terroir exceptionnel: une vigne plantée il y a 100 ans sur des dunes à 50m à peine de la mer, sur 3 mètres de sable, sur la plage d'Arra, à Montalvo-Sanxenxo. Unique!

75 cl.
95 RP
Biologique
Leirana, Luisa Lazaro
Leirana, Luisa Lazaro 2019
Galicia
Forjas del Salnés
D.O. Rias Baixas
75 cl.
blanc
49,33 €
40,77 € hors TVA
Assemblée

Albariño (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2019

Description

Ceci est seulement le deuxième millésime produit depuis 2005. La production est de 2.500 bouteilles.

75 cl.
96 RP
Biologique
Leirana, O Pradiño
Leirana, O Pradiño 2021
Galicia
Forjas del Salnés
D.O. Rias Baixas
75 cl.
blanc
58,01 €
47,94 € hors TVA
Assemblée

Albariño (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2021

75 cl.
93+ RP
Biologique
Louro
Louro 2023
Galicia
Rafael Palacios
D.O. Valdeorras
75 cl.
blanc
24,83 €
20,52 € hors TVA
Assemblée

Godello (92%), Treixadura (8%)

Contenu

75 cl.

Année

2023

Description

Le Louro n’est que le "deuxième vin" du domaine, mais il illustre bien l’énorme potentiel du Godello : un modèle de minéralité et d’équilibre. Rafael dit qu'il vinifie le Grüner Veltliner espagnol.

75 cl.
Biodynamique
Lousas, viñas de Aldea
Lousas, viñas de Aldea 2022
Galicia
Envínate
D.O. Ribeira Sacra
75 cl.
rouge
22,57 €
18,65 € hors TVA
Assemblée

Mencia (80%), Alicante Bouchet (4%), Brancellao (Albarello) (4%), Godello (4%), Caiño (2%), Merenzao (Bastardo) (2%), Mouraton (2%), Palomino (1%), Souson (1%)

Contenu

75 cl.

Année

2022

150 cl. (Magnum)
Pazo Señorans
Pazo Señorans 2023
Galicia
Pazo Señorans
D.O. Rias Baixas
150 cl. (Magnum)
blanc
44,88 €
37,09 € hors TVA
Assemblée

Albariño (100%)

Contenu

150 cl. (Magnum)

Année

2023

Description

Une "entrée de gamme" qui atteint les sommets! Un vin respectueux de son terroir, à la fois élégant et complexe. Et qui demande à vieillir. Pazo signifie domaine en galicien.

75 cl.
Pazo Señorans
Pazo Señorans 2023
Galicia
Pazo Señorans
D.O. Rias Baixas
75 cl.
blanc
21,22 €
17,54 € hors TVA
Assemblée

Albariño (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2023

Description

Une "entrée de gamme" qui atteint les sommets! Un vin respectueux de son terroir, à la fois élégant et complexe. Et qui demande à vieillir. Pazo signifie domaine en galicien.

50 cl.
Pazo Señorans (50cl)
Pazo Señorans (50cl) 2023
Galicia
Pazo Señorans
D.O. Rias Baixas
50 cl.
blanc
16,37 €
13,53 € hors TVA
Assemblée

Albariño (100%)

Contenu

50 cl.

Année

2023

Description

Une "entrée de gamme" qui atteint les sommets! Un vin respectueux de son terroir, à la fois élégant et complexe. Et qui demande à vieillir. Pazo signifie domaine en galicien.

50 cl.
Pazo Señorans Orujo (50cl)
Pazo Señorans Orujo (50cl)
Galicia
Pazo Señorans
D.O. Rias Baixas
50 cl.
blanc
45,96 €
37,98 € hors TVA
Assemblée

Albariño (100%)

Contenu

50 cl.

75 cl.
96 RP
Pazo Señorans Selección de Añada
Pazo Señorans Selección de Añada 2014
Galicia
Pazo Señorans
D.O. Rias Baixas
75 cl.
blanc
58,98 €
48,74 € hors TVA
Assemblée

Albariño (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2014

Description

Cette cuvée n'est produite que dans les grandes années. Elle n'est pas élevée en barrique, mais sur ses lies, en cuves inox, à basse température. Un vin unique, qui n'est mise en marché qu'au bout de 6 ans.

75 cl.
92 GP
Biologique
-15% Lot résiduel
RESTLOT - Fincas
RESTLOT - Fincas 2015
Galicia
Algueira
D.O. Ribeira Sacra
75 cl.
rouge
39,78 €
33,82 €
27,95 € hors TVA
Assemblée

Caiño (50%), Souson (50%)

Contenu

75 cl.

Année

2015

Description

Sur les coteaux de la Sil, on trouve surtout de la Mencia, mais aussi, en cherchant bien, pas mal de vieilles vignes d'autres cépages comme le Merenzao (alias Trousseau), Caïño et Sousón. Cette cuvée Fincas est un assemblage des plus singuliers: Caïño et Sousón à 50/50. Pour les dégustateurs qui aiment sortir des sentiers battus.

75 cl.
94 GP
Biologique
-15% Lot résiduel
RESTLOT - Risco (Merenzao)
RESTLOT - Risco (Merenzao) 2018
Galicia
Algueira
D.O. Ribeira Sacra
75 cl.
blanc
42,50 €
36,12 €
29,85 € hors TVA
Assemblée

Merenzao (Bastardo) (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2018

Description

Ce Merenzao (qu'on appelle également Barstardo ailleurs en Espagne, et Trousseau dans le Jura), a toujours été considéré comme le vin le plus raffiné de ce domaine. Il est en tout cas très original, élégant, et sa robe est légère . Un vin pour ceux qui aiment la finesse. Les vignes de 30 ans ses trouvent sur la rive sud de la Sil, sur des sols d'ardoise.

75 cl.
Biodynamique
Sorte Antiga
Sorte Antiga 2022
Galicia
Rafael Palacios
D.O. Valdeorras
75 cl.
blanc
231,47 €
191,30 € hors TVA
Assemblée

Godello (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2022

Description

Sorte Antiga provient du plus ancien et du plus spectaculaire des vignobles de Rafa. Il l'appelle lui-même "le Montrachet de Valdeorras". C'est une parcelle d'à peine 0,24 ha en gobelet, plantée en 1920. La parcelle est couverte de paille pour éviter l'érosion du granit pulvérulent. Cette cuvée est un Godello tout à fait à part dans la gamme de Rafael Palacios. Plus dense en couleur à cause de la macération pelliculaire - un blanc avec des tannins, le vin orange de Rafa.

75 cl.
98 RP
Biodynamique
Sorte O Soro
Sorte O Soro 2022
Galicia
Rafael Palacios
D.O. Valdeorras
75 cl.
blanc
485,16 €
400,96 € hors TVA
Assemblée

Godello (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2022

Description

Sorte O Soro est le premier Grand Cru de Rafael Palacios dans la vallée de Bibei à Valdeorras. Il s'agit sans aucun doute de l'un des meilleurs vins d'Espagne et du nec plus ultra du Godello. Issu de l'une de ses meilleures parcelles, "O Soro", le résultat dans le verre est un Godello plus serré dans sa jeunesse, avec beaucoup de fraîcheur, de complexité et de structure. Tout ce qu'un grand vin blanc devrait avoir dans sa maison se trouve dans cette bouteille.

75 cl.
Biologique
Tras Los Muros
Tras Los Muros 2019
Galicia
Pazo Señorans
D.O. Rias Baixas
75 cl.
blanc
55,42 €
45,80 € hors TVA
Assemblée

Albariño (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2019

Description

Nouvelle grande cuvée de Berta Garcia, l'ancienne oenologue de Latour et d'Haut-Brion. Les raisins sont tous issus des vignes entourées des murs du domaine, d'où le nom du vin, Tras Los Muros.

75 cl.
Nouveau
Biodynamique
Ultreia El Agro
Ultreia El Agro 2022
Galicia
Raúl Pérez
D.O. Bierzo
75 cl.
rouge
57,17 €
47,25 € hors TVA
Assemblée

Mencia (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2022

75 cl.
93 RP
Biologique
Biodynamique
Ultreia Godello
Ultreia Godello 2022
Galicia
Raúl Pérez
D.O. Bierzo
75 cl.
blanc
21,18 €
17,50 € hors TVA
Assemblée

Godello (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2022

75 cl.
Biodynamique
Ultreia Mata Los Pardos
Ultreia Mata Los Pardos 2021
Galicia
Raúl Pérez
D.O. Bierzo
75 cl.
rouge
26,34 €
21,77 € hors TVA
Assemblée

Mencia (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2021

75 cl.
Biodynamique
Ultreia Paluezas
Ultreia Paluezas 2022
Galicia
Raúl Pérez
D.O. Bierzo
75 cl.
rouge
57,17 €
47,25 € hors TVA
Assemblée

Mencia (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2022

75 cl.
95 RP
Biodynamique
Ultreia Rapolao
Ultreia Rapolao 2022
Galicia
Raúl Pérez
D.O. Bierzo
75 cl.
rouge
57,17 €
47,25 € hors TVA
Assemblée

Mencia

Contenu

75 cl.

Année

2022

Description

Raúl Pérez sait comme personne atteindre l'équilibre entre finesse et puissance. Ce vin est sans doute le plus élégant de tous les rouges d'Ultreia.

75 cl.
93 RP
Biologique
Biodynamique
Ultreia Saint Jacques
Ultreia Saint Jacques 2021
Galicia
Raúl Pérez
D.O. Bierzo
75 cl.
rouge
15,73 €
13,00 € hors TVA
Assemblée

Mencia (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2021

Description

Cette entrée de gamme de Raul Pérez, est un hommage au chemin de Saint Jacques de Compostelle, dont elle rappelle le salut (Ultreia); c'est aussi la pure expression du cépage Mencía.

75 cl.
95 RP
Biologique
Ultreia Valtuille
Ultreia Valtuille 2022
Galicia
Raúl Pérez
D.O. Bierzo
75 cl.
rouge
57,17 €
47,25 € hors TVA
Assemblée

Mencia (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2022

Description

Voici le haut de gamme de Raul Pérez en Bierzo . Ce vin, qui rappelle le salut joyeux des pèlerins de Saint Jacques de Compostelle (Ultreia!), est la pure expression du cépage Mencia. Il est issu d'une parcelle de 1,1 ha, plantée en 1908, à une altitude de 530 m.

75 cl.
94 RP
Biodynamique
Ultreia Villegas
Ultreia Villegas 2022
Galicia
Raúl Pérez
D.O. Bierzo
75 cl.
rouge
92,63 €
76,55 € hors TVA
Assemblée

Mencia (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2022

75 cl.
95+ RP
Biologique
Biodynamique
Ultreia, La Claudina
Ultreia, La Claudina 2022
Galicia
Raúl Pérez
D.O. Bierzo
75 cl.
blanc
53,54 €
44,25 € hors TVA
Assemblée

Godello (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2022

Description

Cette cuvée issue d'une seule parcelle, située juste aux abords de Valtuille, à une altitude de 500m, est produite à raison de 1500 bouteilles par an.

75 cl.
95 RP
Biologique
Verdello Antiguo
Verdello Antiguo 2019
Galicia
Quinta da Muradella
D.O. Monterrei
75 cl.
blanc
79,47 €
65,68 € hors TVA
Assemblée

Verdello Antiguo (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2019

Description

C’est un véritable tour de force qu’a accompli José Luis Mateo en récupérant ce Verdello Antiguo, un des vieux clones du Godello, issu des hauteurs de Monterrei. Et une première. Ce vin est un vin plus tendu que le Godello que l'on connaît habituellement. Unique!

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