Quinta da Muradella

Histoire Quinta da Muradella

José Luis Mateo possède un des plus petits domaines présents dans notre portefeuille, mais sa petite production fait partie des très grands vins d’Espagne. Tout a commencé un peu par accident: le frère de José tenait un bar à Verín, la bourgade la plus importante de la DO Monterrei, et il avait besoin d’un vin pas trop cher pour servir à ses clients. José Luis se mit au travail et lui produit une sorte de clairet, un rouge très pâle. Mais au passage, José avait pris goût à la vinification, et rapidement, il a voulu faire mieux!. C’est en 1991 qu’il démarre ce projet de la “Quinta da Muradella”, avec le soutien de sa famille. D’emblée, sa philosophie a été de récupérer les vieux cépages de la région, presque disparus, et de les remettre à l’honneur. Bon nombre de vieux vignobles dans la région étaient abandonnés parce que la production de raisin ne rapportait plus rien. Parcelle après parcelle, José Luis entreprit de restaurer ces vignobles, en appliquant les méthodes biologiques (il est d’ailleurs certifié bio) ou même les principes biodynamiques. En 2000, il fait la connaissance de Raúl Pérez, véritable homme à tout faire dans le monde viticole espagnol, qui l’aide à encore progresser. Ensemble, ils se mettent en quête de vignes spectaculaires situées dans des recoins quasi inaccessibles, et souvent à l’abandon. Le projet A Trabe, un des plus grands vins d’Espagne, en rouge comme en blanc, prend forme. Les vins de la Quinta da Muradella représentent le début d’un nouveau chapitre pour l’histoire viticole espagnole; les influences atlantiques confèrent une dimension supplémentaire aux vins rouges, jusque là insoupçonnée.