Chez ce producteur de Cava, les raisins sont récoltés juste avant la pleine maturité, le plus grand ennemi du Cava étant l’oxydation du raisin ou du jus. Il en résulte des vins à faible taux d’alcool. Voici un Chardonnay plein de fraîcheur, issu des vignobles de Mas Escorpí et d'El Serralet, situés sur les hauteurs et plantés des plus vieilles vignes de Chardonnay du domaine.

75 cl.

Biodynamique

Gessamí 2023

Catalunya

Gramona

D.O. Penedès

75 cl.

blanc

19,19 €

15,86 € hors TVA

Assemblée

Moscatel de Frontignac (35%), Sauvignon blanc (35%), Gewürztraminer (15%), Moscatel de Alejandria (15%)

Contenu

75 cl.

Année

2023

Description

Gessamí veut dire jasmin en catalan. Chez ce producteur de Cava, les raisins sont récoltés juste avant la pleine maturité, le plus grand ennemi du Cava étant l’oxydation du raisin ou du jus. Il en résulte des vins à faible taux d’alcool.

75 cl.

Biodynamique

La Maca 2021

Catalunya

Gramona

D.O. Penedès

75 cl.

blanc

19,63 €

16,22 € hors TVA

Assemblée

Macabeu (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2021

Description

Un nouveau projet autour de Macabeu issus de deux parcelles: un hectare planté en 1969 et un hectare planté en 1998. Toutes les vignes sont travaillées en biodynamie.

75 cl.

Biodynamique

Corpinnat Celler Batlle Gran Reserva Brut 2012

Catalunya

Gramona

Corpinnat

75 cl.

blanc

84,32 €

69,69 € hors TVA

Assemblée

Xarel.lo (70%), Macabeu (30%)

Contenu

75 cl.

Année

2012

Description

Cava qui vieillit dans la tradition des grands Champagnes. Production : 10.000 bouteilles. Vinifié exclusivement dans les grandes années. Cava nommé d’après les fondateurs de la maison (la dernière Battlé épousa un Gramona).

150 cl. (Magnum)

Biologique

Gramona La Colección de Arte - Rafols 1999

Catalunya

Gramona

Corpinnat

150 cl. (Magnum)

blanc

553,36 €

457,32 € hors TVA

Contenu

150 cl. (Magnum)

Année

1999

75 cl.

Biodynamique

Pinoteamo 2018

Catalunya

Gramona

D.O. Penedès

75 cl.

blanc

23,62 €

19,52 € hors TVA

Assemblée

Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir

Contenu

75 cl.

Année

2018

150 cl. (Magnum)

Biologique

Corpinnat Imperial Gran Reserva Brut 2017

Catalunya

Gramona

Corpinnat

150 cl. (Magnum)

blanc

63,96 €

52,86 € hors TVA

Assemblée

Xarel.lo (50%), Macabeu (40%), Chardonnay (10%)

Contenu

150 cl. (Magnum)

Année

2017

Description

L'Impérial est l’entrée de gamme des cavas millésimés, le principal de la gamme. Le grand-père Gramona tient beaucoup à sa présentation de style Champagne; elle est donc intouchable ! Cela fait aussi partie de l'identité de la bodega.

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Commencer

300 cl. (Doble Magnum)

Biologique

Corpinnat Imperial Gran Reserva Brut 2018

Catalunya

Gramona

Corpinnat

300 cl. (Doble Magnum)

blanc

167,17 €

138,16 € hors TVA

Assemblée

Xarel.lo (50%), Macabeu (40%), Chardonnay (10%)

Contenu

300 cl. (Doble Magnum)

Année

2018

Description

L'«Imperial» est l’entrée de gamme des cavas millésimés, la cuvée principale de la gamme. Grand-père Gramona tient beaucoup à la présentation «style Champagne»: intouchable car partie intégrante de l'image de la maison.

75 cl.

Biodynamique

Corpinnat Argent Rosé Gran Reserva 2019

Catalunya

Gramona

Corpinnat

75 cl.

rosé

46,29 €

38,26 € hors TVA

Assemblée

Pinot Noir (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2019

Description

Le Cava Argent Rosé est une cuvé relativement récente, dont la production est de l'ordre de 4.000 bouteilles.

75 cl.

93 Guía Peñin

Biodynamique

Corpinnat Imperial Gran Reserva Brut 2018

Catalunya

Gramona

Corpinnat

75 cl.

blanc

40,44 €

33,42 € hors TVA

Assemblée

Xarel.lo (56%), Macabeu (30%), Parellada (10%), Chardonnay (4%)

Contenu

75 cl.

Année

2018

Description

La cuvée Imperial est l’entrée de gamme des cavas millésimés, le principal de la gamme. Le Grand-père Gramona tient beaucoup à la présentation «style Champagne», qui fait partie de l'image de la marque.

70 cl.

Biologique

Brandy, Amerigo Vespucci

Andalucía

Gutiérrez Colosía

D.O. Brandy de Jerez

70 cl.

ambre

54,20 €

44,79 € hors TVA

Assemblée

Airén (100%)

Contenu

70 cl.

70 cl.

Biologique

Brandy, Juan Sebastián El Cano

Andalucía

Gutiérrez Colosía

D.O. Brandy de Jerez

70 cl.

ambre

129,07 €

106,67 € hors TVA

Assemblée

Airén (100%)

Contenu

70 cl.

37,5 cl.

91 Guía Peñin

Biologique

Fino (37.5cl)

Andalucía

Gutiérrez Colosía

D.O. Jerez-Xérès-Sherry

37,5 cl.

blanc

10,77 €

8,90 € hors TVA

Assemblée

Palomino (100%)

Contenu

37,5 cl.

Description

Le Fino est le sherry de l'apéro par excellence. Celui-ci a un peu le caractère de la Manzanilla, du fait de la position du domaine le long du bord du Guadelete. Pour des raisons d'aire géographique, cependant, on ne peut pas utiliser le terme Manzanilla.

75 cl.

91 Guía Peñin

Biologique

Fino

Andalucía

Gutiérrez Colosía

D.O. Jerez-Xérès-Sherry

75 cl.

blanc

14,46 €

11,95 € hors TVA

Assemblée

Palomino (100%)

Contenu

75 cl.

Description

75 cl.

90 Guía Peñin

Biologique

Amontillado

Andalucía

Gutiérrez Colosía

D.O. Jerez-Xérès-Sherry

75 cl.

blanc

23,66 €

19,55 € hors TVA

Assemblée

Palomino (100%)

Contenu

75 cl.

Description

Un Amontillado de tradition! «Amontillado» est un terme traditionnel qui, ici, fait historiquement référence à la couleur des finos de Montilla, près de Cordoba. Après une période sous voile, le vin termine son élevage sur un mode oxydatif. Ce qui lui confère la teinte particulière qui lui donne son nom.

37,5 cl.

90 Guía Peñin

Biologique

Amontillado (37.5cl)

Andalucía

Gutiérrez Colosía

D.O. Jerez-Xérès-Sherry

37,5 cl.

blanc

14,86 €

12,28 € hors TVA

Assemblée

Palomino (100%)

Contenu

37,5 cl.

Description

37,5 cl.

91 Guía Peñin

Biologique

Oloroso (37.5cl)

Andalucía

Gutiérrez Colosía

D.O. Jerez-Xérès-Sherry

37,5 cl.

ambre

14,86 €

12,28 € hors TVA

Assemblée

Palomino (100%)

Contenu

37,5 cl.

Description

Un Oloroso de tradition. «Oloroso» (de l'espagnol Olor, odeur, arôme) se dit d'un type de Sherry très odorant et bien élevé.

75 cl.

91 Guía Peñin

Biologique

Oloroso

Andalucía

Gutiérrez Colosía

D.O. Jerez-Xérès-Sherry

75 cl.

ambre

23,66 €

19,55 € hors TVA

Assemblée

Palomino (100%)

Contenu

75 cl.

Description

Un Oloroso de tradition. «Oloroso» (de l'espagnol Olor, odeur, arôme) se dit d'un type de Sherry très odorant et bien élevé.

37,5 cl.

90 Guía Peñin

Biologique

Moscatel Soleado

Andalucía

Gutiérrez Colosía

D.O. Jerez-Xérès-Sherry

37,5 cl.

ambre

20,06 €

16,58 € hors TVA

Assemblée

Moscatel (100%)

Contenu

37,5 cl.

Description

Raisins de Muscat séchés au soleil, passerillage. Elevage en Solera.

75 cl.

90 Guía Peñin

Biologique

Moscatel Soleado

Andalucía

Gutiérrez Colosía

D.O. Jerez-Xérès-Sherry

75 cl.

blanc

31,12 €

25,72 € hors TVA

Assemblée

Moscatel (100%)

Contenu

75 cl.

Description

Raisins de Muscat séchés au soleil, passerillage. Elevage en Solera.

vins espagnols

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