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Vega Sicilia Primeurs 2025

Moscatel Soleado Gutiérrez Colosía - 37,5 cl.

90 Guía Peñin
Biologique
Moscatel Soleado
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Raisins de Muscat séchés au soleil, passerillage. Elevage en Solera.
Région:
Andalucía
Domaine viticole:
Gutiérrez Colosía
Assemblée:
Moscatel (100%)
Couleur du vin:
Ambre
Teneur en alcool:
16,5 %
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Information sur le produit
Raisins de Muscat séchés au soleil, passerillage. Elevage en Solera.
Vinification
Solera de 15 ans.
Potentiel de stockage
A boire à partir de : 2024
Durée de conservation illimitée
Servir
Servir frais (8°C), dans un verre à vin.
Analyse des essais
Robe limpide, d’un brun évolué. Au nez une remarquable sensation de douceur: fruits séchés, oranges, agrumes, caramel, café, etc. Belle viscosité et concentration à l’attaque en bouche s’ouvrant sur une explosion de douceur. Caractère typique du Moscatel, délicatement oxydé, grâce au passerillage.
Profil de saveur
Bois Aucun Vieilli en fûts de bois Fortement vieilli en fûts de bois Acides Peu acide Équilibré Très acide Fruité Peu fruité Équilibré Très fruité Structure Elegant Équilibré Puissant en plein
Commentaires
Guía Peñin (90/100)

-

Domaine viticole

De grands xérès d'almacenista.

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La légende de Tokaj n'a fait que grandir au cours de ses quatre cents ans d'histoire. Et c'est dès 1630, que la qualité du vignoble d'Oremus a été évoquée pour la première fois. Aujourd'hui, c'est celui qui jouit du plus grand succès dans le monde. La région de Tokaj est située dans la chaîne de montagnes du nord-est de la Hongrie. La cave Oremus est située au cœur géographique de cette région. Tous les vignobles d'Oremus sont classés "Premier Cru", selon la classification historique de Szirmay de 1803. Les caves elles-mêmes se trouvent sous le village de Tolcsva, dans un labyrinthe de caves datant du XIIe siècle.

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Description

La légende de Tokaj a grandi et grandi au cours de ses quatre cents ans d'histoire. Mais ce n'est qu'en 1630, lorsque la grandeur du vignoble d'Oremus a été évoquée pour la première fois. Aujourd'hui, c'est celui qui jouit du plus grand succès universel. La région de Tokaj est située dans la chaîne de montagnes du nord-est de la Hongrie. La cave Oremus est située au cœur géographique de cette région. Tous les vignobles d'Oremus sont classés "Premier Cru", selon la classification historique de Szirmay de 1803. Les caves elles-mêmes se trouvent sous le village de Tolcsva, dans un labyrinthe de caves datant du XIIe siècle.

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Description

La légende de Tokaj n'a fait que grandir au cours de ses quatre cents ans d'histoire. Et c'est dès 1630, que la qualité du vignoble d'Oremus a été évoquée pour la première fois. Aujourd'hui, c'est celui qui jouit du plus grand succès dans le monde. La région de Tokaj est située dans la chaîne de montagnes du nord-est de la Hongrie. La cave Oremus est située au cœur géographique de cette région. Tous les vignobles d'Oremus sont classés "Premier Cru", selon la classification historique de Szirmay de 1803. Les caves elles-mêmes se trouvent sous le village de Tolcsva, dans un labyrinthe de caves datant du XIIe siècle.

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