Un des plus petits domaines du Priorat.Ester Nin est l'œnologue du Clos Erasmus. Avec son mari Carles, elle a fondé son propre domaine. En sont résultés des Priorat à la fois purs et élégants, avec un minimum de soufre.
Garnatxa (40%), Cabernet Sauvignon (30%), Merlot (30%)
75 cl.
2021
Assemblage harmonieux, le Lignum Negre est issu des raisins de vieilles vignes de Grenache et de Tempranillo, cépages locaux, complétées par du Cabernet Sauvignon et du Merlot. Les raisins viennent de parcelles situées en haut de coteau dans le secteur aride du Penedès. Lignum veut dit bois ou tonneau en latin.
Garnatxa (100%)
2023
L'illustration parfaite de la nouvelle direction suivie par les frères Anguera: des vins élégants, purs et exprimant bien leur terroir.
Tintorera (70%), Moravia Agria (30%)
2022
Envínate opère dans plusieurs régions d'Espagne. Leur fil rouge est l'élégance et le caractère atlantique des leurs vins. Cet Albahra ("petit lac") est le plus méditerranéen de leur gamme, mais reste assez élégant. Il assemble 70% de Tintorera, issu d'une vigne de 3 ha d'argilo-calcaire près d'Almansa, à 30% de Moravia Agria, un cépage dont il ne reste plus que 50 ha dans toute l'Espagne. C'est une variété à forte acidité mais peu colorée. Le vignoble se situe à Manchuela, sur des sols argilo-calcaires recouverts de sables.
Callet (30%), Cabernet Sauvignon (25%), Merlot (25%), Gorgollasa (10%), Mantonegro (10%)
A côté des grands vins du domaine, Acrollam, Tripsol et Sotil, la gamme Sincronia regroupe les "petits frères". L'étiquette symbolise la vie à Majorque, avec ses bateaux et ses paysages de l'intérieur. Histoire de rappeler à la fois l'attrait du grand large et l'importance des racines.
Garnatxa (60%), Cariñena (40%)
2020
Giné Giné est le premier vin produit par le duo Buil et Giné. Ceux-ci recherchent l’expression pure du terroir à travers de deux cépages autochtones, le Grenache et le Carignan. C'est réussi - qui plus est, sans surextraction ni élevage en bois.
pintaillo (100%)
Arroba est un vin naturel élaboré à partir de 100% de Pintaillo, un cépage presque disparu. Il n'en est produit que 2 exemplaires par an ! Pour les amateurs de vin rouge léger et peu alcoolisé.
Promopack 6 bouteilles: 5+1 gratuite Arroba est un vin naturel élaboré à partir de 100% de Pintaillo, un cépage presque disparu. Il n'en est produit que 2 exemplaires par an ! Pour les amateurs de vin rouge léger et peu alcoolisé.
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