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Appellaties D.O. Rueda

D.O. Rueda

L'appellation Rueda se situe principalement dans la province de Valladolid, dans l'Ouest de Castilla y León, à proximité de Ribera del Duero. L'appellation est connue surtout pour ses vins blancs aromatiques à base de Verdejo, mais depuis 2001, des vins rouges sont également admis, bien qu'il s'agisse d'une toute petite minorité de la production totale. C'est donc surtout le cépage "Verdejo" qui a fait le nom et la renommée de cette région. Ce Verdejo est unique et n'existe qu'à Rueda. Il n'a aucune parenté avec le Verdicchio italien et le Verdelho portugais. Il s'agit d'un cépage très aromatique avec beaucoup de fraîcheur et une minéralité presque naturelle. La fraîcheur est également conditionnée par la situation en altitude, entre 650 et 850 mètres; un représentant typique du haut-plateau castillan. A côté du Verdejo, on y trouve également du Macabeo, et de plus en plus de Sauvignon blanc avec lequel on confond souvent le Verdejo dans les dégustations à l'aveugle. Commercialement, cette appellation est également un succès: on produit ici des vins blancs très frais à prix abordable qui sont fort appréciés en Espagne et ailleurs.

Régions de D.O. Rueda
Castilla y León
Domaines viticoles de D.O. Rueda
Javier Sanz Viticultor José Pariente Màquina & Tabla Vetus (Artevino)
Voir tous les vins de D.O. Rueda
Description D.O. Rueda

50 cl.
Apasionado de José Pariente Dulce
Apasionado de José Pariente Dulce 2023
Castilla y León
José Pariente
D.O. Rueda
50 cl.
blanc
18,32 €
15,14 € hors TVA
Assemblée

Sauvignon blanc (100%)

Contenu

50 cl.

Année

2023

Description

Cela fait des années que Marivi expérimente la vinification de vins nobles avec du sucre résiduel. En 2010, pour la première fois, elle y est parvenue.

75 cl.
Biologique
Cuvée Especial
Cuvée Especial 2022
Castilla y León
José Pariente
D.O. Rueda
75 cl.
blanc
35,24 €
29,12 € hors TVA
Assemblée

Verdejo (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2022

Description

Le chef oeuvre de ce domaine - d'où son nom. Pour nous, il s'agit d'un des meilleurs verdejos du marché. Un verdejo avec un bon potentiel de vieillissement, autant dire une vraie rareté.

75 cl.
Flor de Vetus Verdejo
Flor de Vetus Verdejo 2023
Castilla y León
Vetus (Artevino)
D.O. Rueda
75 cl.
blanc
11,82 €
9,77 € hors TVA
Assemblée

Verdejo (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2023

Description

Vetus veut dire interdit, en latin. Les vignes se situent à une altitude allant de 810 à 930 m, dans la zone la plus septentrionale de Rueda (Segoría); on vendange ici environ 3 semaines plus tard qu'ailleurs dans la DO. Quand on met la bouteille au frais, le papillon sur l'étiquette devient bleu (à partir de 8°C)! La production totale est de 35.800 bouteilles.

75 cl.
Javier Sanz, Sauvignon Blanc
Javier Sanz, Sauvignon Blanc 2023
Castilla y León
Javier Sanz Viticultor
D.O. Rueda
75 cl.
blanc
14,83 €
12,26 € hors TVA
Assemblée

Sauvignon blanc (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2023

Description

Javier Sanz possède également plusieurs hectares de Sauvignon blanc, plantés en 1994, en plus des plus vieilles vignes de Verdejo de la région. Il s'agit d'un Sauvignon pur, attentif à son terroir.

75 cl.
Javier Sanz, Verdejo
Javier Sanz, Verdejo 2023
Castilla y León
Javier Sanz Viticultor
D.O. Rueda
75 cl.
blanc
14,57 €
12,04 € hors TVA
Assemblée

Verdejo (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2023

Description

Le Villa Narcisa est issu d’un vignoble où se trouvait naguère la finca qui accueillait les vendangeurs pendant la récolte. Elle était entourée de narcisses, d’où son nom.

75 cl.
94 RP
José Pariente 25 Años
José Pariente 25 Años 1998
Castilla y León
José Pariente
D.O. Rueda
75 cl.
blanc
84,55 €
69,88 € hors TVA
Assemblée

Verdejo (100%)

Contenu

75 cl.

Année

1998

75 cl.
José Pariente Verdejo
José Pariente Verdejo 2023
Castilla y León
José Pariente
D.O. Rueda
75 cl.
blanc
14,96 €
12,36 € hors TVA
Assemblée

Verdejo (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2023

Description

C'est l’entrée de gamme du domaine, mais c'en est aussi le vin phare. Les «Dos Victorias» lui doivent leur renommée. La cuvée s'appelle José Pariente en hommage au père de Marivi, qui a soigné toutes ces vieilles vignes pendant sa vie entière.

75 cl.
José Pariente, Victoria Rosado
José Pariente, Victoria Rosado 2023
Castilla y León
José Pariente
D.O. Rueda
75 cl.
rosé
16,70 €
13,80 € hors TVA
Assemblée

Garnacha, Tempranillo, Viognier

Contenu

75 cl.

Année

2023

Description

2021 a été le premier millésime de cette étonnante cuvée signée de ce domaine de réputation. Victoria est l'homme d'Ignacio et Martina à leur maman Victoria Pariente, qui a fondé la bodega. Ce vin est issu de raisins bio. Il assemble deux cépages rouges (tempranillo et grenache) mais aussi un cépage blanc, le viognier, et c'est plus étonnant. Etonnant est d'ailleurs un qualificatif qui s'applique bien à ce rosé.

150 cl. (Magnum)
José Pariente, Victoria Rosado
José Pariente, Victoria Rosado 2023
Castilla y León
José Pariente
D.O. Rueda
150 cl. (Magnum)
rosé
41,20 €
34,05 € hors TVA
Assemblée

Garnacha, Tempranillo, Viognier

Contenu

150 cl. (Magnum)

Année

2023

Description

2021 a été le premier millésime de cette étonnante cuvée signée de ce domaine de réputation. Victoria est l'homme d'Ignacio et Martina à leur maman Victoria Pariente, qui a fondé la bodega. Ce vin est issu de raisins bio. Il assemble deux cépages rouges (tempranillo et grenache) mais aussi un cépage blanc, le viognier, et c'est plus étonnant. Etonnant est d'ailleurs un qualificatif qui s'applique bien à ce rosé.

75 cl.
Las Comas
Las Comas 2022
Castilla y León
José Pariente
D.O. Rueda
75 cl.
blanc
52,57 €
43,45 € hors TVA
Assemblée

Verdejo (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2022

Description

Cette cuvée parcellaire de la cave Las Comas, un domaine innovateur qui vise à produits des vins illustrant parfaitement leur terroir, n'est élaborée que dans les années exceptionnelles. La vigne de 2,4 hectares a été plantée en 1910. La production de cette cuvée est de 2.870 bouteilles.

75 cl.
Las Comas
Las Comas 2021
Castilla y León
José Pariente
D.O. Rueda
75 cl.
blanc
50,41 €
41,66 € hors TVA
Assemblée

Verdejo (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2021

Description

Cette cuvée parcellaire de la cave Las Comas, un domaine innovateur qui vise à produits des vins illustrant parfaitement leur terroir, n'est élaborée que dans les années exceptionnelles. La vigne de 2,4 hectares a été plantée en 1910. La production de cette cuvée est de 2.870 bouteilles.

75 cl.
92 RP
Las Comas
Las Comas 2020
Castilla y León
José Pariente
D.O. Rueda
75 cl.
blanc
45,86 €
37,90 € hors TVA
Assemblée

Verdejo (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2020

Description

Cette cuvée parcellaire de la cave Las Comas, un domaine innovateur qui vise à produits des vins illustrant parfaitement leur terroir, n'est élaborée que dans les années exceptionnelles. La vigne de 2,4 hectares a été plantée en 1910. La production de cette cuvée est de 2.870 bouteilles.

75 cl.
Nouveau
Las Fincas de José Pariente
Las Fincas de José Pariente 2023
Castilla y León
José Pariente
D.O. Rueda
75 cl.
blanc
24,96 €
20,63 € hors TVA
Assemblée

Verdejo (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2023

Description

Voici le haut de gamme du domaine, un vin de grande complexité. La plupart des gens estiment que le Verdejo n’est pas particulièrement apte à la fermentation en fûts de chêne, mais ce F.E.B. a gagné en structure, sans rien perdre en fraîcheur. C'est un hommage de Marivi à son père, qui a soigné ces vieilles vignes pendant sa vie entière.

150 cl. (Magnum)
-15% Lot résiduel
RESTLOT - José Pariente, Victoria Rosado
RESTLOT - José Pariente, Victoria Rosado 2022
Castilla y León
José Pariente
D.O. Rueda
150 cl. (Magnum)
rosé
37,52 €
31,90 €
26,36 € hors TVA
Assemblée

Garnacha, Tempranillo, Viognier

Contenu

150 cl. (Magnum)

Année

2022

Description

2021 a été le premier millésime de cette étonnante cuvée signée de ce domaine de réputation. Victoria est l'homme d'Ignacio et Martina à leur maman Victoria Pariente, qui a fondé la bodega. Ce vin est issu de raisins bio. Il assemble deux cépages rouges (tempranillo et grenache) mais aussi un cépage blanc, le viognier, et c'est plus étonnant. Etonnant est d'ailleurs un qualificatif qui s'applique bien à ce rosé.

75 cl.
Rey Santo
Rey Santo 2023
Castilla y León
Javier Sanz Viticultor
D.O. Rueda
75 cl.
blanc
9,26 €
7,65 € hors TVA
Assemblée

Verdejo (85%), Viura (15%)

Contenu

75 cl.

Année

2023

Description

Le «Rey Santo» est l’entrée de gamme de la maison Javier Sanz Viticultor. Comme la plupart des vins de base de la région, c'est un assemblage Verdejo-Macabeu (Viura). Depuis 2010, on produit aussi ici un Rey Santo Dulce.

75 cl.
Semidulce
Semidulce 2023
Castilla y León
Javier Sanz Viticultor
D.O. Rueda
75 cl.
blanc
12,32 €
10,18 € hors TVA
Assemblée

Verdejo (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2023

Description

Le Rey Santo Semidulce a été produit pour la première fois en 2010.

75 cl.
José Pariente Sauvignon Blanc
José Pariente Sauvignon Blanc 2023
Castilla y León
José Pariente
D.O. Rueda
75 cl.
blanc
14,96 €
12,36 € hors TVA
En rupture de stock
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Assemblée

Sauvignon blanc (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2023

Description

L’appellation Rueda ainsi que la bodega José Pariente doivent leur notoriété au Verdejo. N’empêche que le Sauvignon Blanc est d’une grande importance pour la région. Pour la bodega José Pariente, 2007 fut le premier millésime de ce nouveau projet fort bien réussi. Le vin a reçu son nom au moment de l’héritage, à la mort de José Pariente. Il représente 10% de la production de la cave..

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Type de vin Type de vin
Vin blanc Vin rouge Vin rose Petillant Apéro / Digestif Doucer Aucune idée. Passer
Accord mets-vins Accord mets-vins
Apéro Crustacés et mollusques Viande Poisson Groenten Dessert Digestief Aucune idée. Passer
Aucune idée. Passer
Aucune idée. Passer
Profil de saveur Profil de saveur
Bois
Acides
Fruité
Structure
Aucune idée. Passer
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