Parce qu'un grand vin se fait d'abord à la vigne - en Rioja aussi. Fernando Remirez de Ganuza est un homme à l'esprit grand ouvert, un passionné de la vigne qu'il observe en permanence, s'arrêtant sur des détails quand d'autres vignerons passeraient leur chemin.
C'est là qu'il fait la différence, et cela se remarque dans ses vins, notamment quand dans votre verre, vous avez un millésime de plus de 20 ans.