Spaanse wijnen Rode wijn

Ultreia Saint Jacques 2021Raúl Pérez - 75 cl.

93 RP

Biologisch

Biodynamisch

Download productfiche

De basiswijn van Raul Pérez, genoemd naar de weg richting Santiago de Compostela.
Pure expressie van Mencía.

Regio:
Galicia

Appellatie:
D.O. Bierzo

Wijndomein:
Raúl Pérez

Assemblage:
Mencia (100%)

Wijnkleur:
Rood

Alcoholgehalte:
13,5 %

Vergelijkbare producten bekijken

€ 15,73

€ 13,00 excl. BTW

In winkelwagen Toegevoegd!

Productinfo

De basiswijn van Raul Pérez, genoemd naar de weg richting Santiago de Compostela.
Pure expressie van Mencía.

Vinificatie
8 maanden in grote houten foeders van Franse eik.

Bewaarpotentieel
Te drinken vanaf: 2023
Op zijn top: 2024-2026
Te drinken tot: 2030

Serveren
18°C in een breed glas.

Proefanalyse
Deze Saint-Jacques is de fruitige essentie van Mencía: puur fruitplezier en drinkplezier. In
zijn prijssegment een grote meneer met klasse: elegant, fijnbesnaard en met diepgang.
Aardse minerale tonen op de achtergrond. Mooie bloemige finale. Continentale
klimaatinvloeden in zijn karakter met Bourgondische handtekening. Ongelooflijke
prijs-kwaliteitverhouding!

Smaakprofiel

Hout Geen Houtlagering Stevige houtlagering Zuren Weinig Evenwichtig Veel zuren Fruitig Weinig Evenwichtig Veel fruit Structuur Elegant Evenwichtig Stevig en vol

Reviews

R. Parker (93/100)

13/11/2024

The biggest volume of the winery is the 2021 Ultreia Saint Jacques, which represents some 170,000 bottles, and according to Raúl Pérez, it's the most difficult wine to make here. They now work a lot to produce this wine, a blend of 11 wines selected from the 17 they made. It's a wine that represents Bierzo and is from a year when they used more grapes from sandy soils. It has 13.16% alcohol and a pH of 3.66; it's serious and restrained but juicy and easy to drink. Seventy percent of the wine matured in barrel and the rest in troncoconic oak vats.

Guía Peñin (92/100)

13/11/2024

Wijndomein

Raúl Perez is Spanjes meest bekende oenoloog, bezeten door de wijngaard en autochtone cépages. In zijn eigen woorden maakt hij liever een slechte wijn maar met Galicische identiteit dan een goede wijn zonder identiteit. Geen eenheidsworst dus voor Raúl !

Gerecht suggesties

Vlees

Jamón Ibérico (charcuterie) lamsvlees rundsvlees varkensvlees

Vergelijkbare producten

Gelijkaardige wijnen

Castro Candaz Joven 2019 Castro Candaz - 75 cl.

€ 13,17 excl. BTW

Arrotos del Pendón Prieto Picudo 2019 Raúl Pérez - 75 cl.

€ 19,26 excl. BTW

Finca el Curvado 2020 Castro Candaz - 75 cl.

€ 18,37 excl. BTW

A Boca do Demo 2020 Castro Candaz - 75 cl.

€ 29,50 excl. BTW

Ultreia Mata Los Pardos 2021 Raúl Pérez - 75 cl.

€ 21,77 excl. BTW

La Clave 2021 Raúl Pérez - 75 cl.

€ 11,74 excl. BTW

Ultreia Paluezas 2022 Raúl Pérez - 75 cl.

€ 47,25 excl. BTW

Ultreia El Agro 2022 Raúl Pérez - 75 cl.

€ 47,25 excl. BTW

Ultreia Rapolao 2022 Raúl Pérez - 75 cl.

€ 47,25 excl. BTW

Ultreia Valtuille 2022 Raúl Pérez - 75 cl.

€ 47,25 excl. BTW

Ultreia Villegas 2022 Raúl Pérez - 75 cl.

€ 76,55 excl. BTW

Wijnen met gelijkaardig smaakprofiel

75 cl.

92 RP

Biologisch

El Castro de Valtuille Joven 2023

Castilla y León

Castro Ventosa

D.O. Bierzo

75 cl.

rood

€ 10,73

€ 8,87 excl. BTW

Assemblage

Mencia (100%)

Inhoud

75 cl.

Jaar

2023

Omschrijving

Neem de fruitgedrevenheid van Pinot Noir en het verkwikkende van Syrah en je hebt een goede Mencía. Deze ‘jonge’ wijn van Raul Perez wordt met dezelfde zorg gemaakt als de andere cuvées, maar de druiven zijn afkomstig van jongere wijngaarden.

75 cl.

La Clave 2021

Castilla y León

Raúl Pérez

D.O. Bierzo

75 cl.

rood

€ 14,21

€ 11,74 excl. BTW

Assemblage

Mencia (50%), Tintorera (50%)

Inhoud

75 cl.

Jaar

2021

Omschrijving

La Clave is de jongste worp van genie Raúl Pérez. Hoofdzakelijk gemaakt van wijngaarden uit de regio Ponferrada. Bijzonder aan deze wijn is zijn coupage. Naast Mencía bestaat hij immers voor de helft uit Tintorera, of Alicante Bouschet, een druivensoort die na de philloxera veelvuldig werd aangeplant in Galicia en Bierzo. Deze druif is vooral bekend voor zijn donker gekleurd vruchtvlees, wat maakt dat de La Clave donkerder van kleur is dan de andere Raúl-wijnen.

75 cl.

90 RP

Biologisch

Castro Candaz Joven 2019

Galicia

Castro Candaz

D.O. Ribeira Sacra

75 cl.

rood

€ 15,94

€ 13,17 excl. BTW

Assemblage

Mencia

Inhoud

75 cl.

Jaar

2019

Omschrijving

Deze jongste telg van Castro Candaz werd voor de eerste keer gemaakt in 2018. Het is de enige Mencía die afkomstig is van verschillende wijngaarden, zowel in de noordelijke zone Chantada als in de Bibei-zone van Ribeira Sacra. Puur Mencía-fruit !

75 cl.

93 RP

Biodynamisch

Pétalos 2022

Castilla y León

Descendientes de J. Palacios

D.O. Bierzo

75 cl.

rood

€ 20,49

€ 16,93 excl. BTW

Assemblage

Mencia (94%), Alicante Bouchet (1%), Gran Negro (1%), Malvasia (1%), Negreda (1%), Palomino (1%), Valenciana (1%)

Inhoud

75 cl.

Jaar

2022

Omschrijving

Instapwijn van dit huis. Eerlijk, smakelijk en superfruitig. Pétalos = bloemblaadjes. Hoofdzakelijk afkomstig van wijngaarden in en rond Corullón. Hoofdzakelijk Mencía, maar door het gebruik van vieilles vignes ook heel wat onbekende witte en rode druivensoorten uit de regio.

75 cl.

Joan Giné 2017

Catalunya

Buil i Giné

D.O.Q. Priorat

75 cl.

rood

€ 28,94

€ 23,92 excl. BTW

Assemblage

Cariñena (45%), Garnatxa (45%), Cabernet Sauvignon (10%)

Inhoud

75 cl.

Jaar

2017

Omschrijving

Joan Giné is de eerste stap opwaarts richting een houtgerijpte Priorat. Joan Giné is de grootvader van Xavi Buil i Giné die hem veel bijbracht over de wijnbouw. Een hommage aan grootvader Giné.

150 cl. (Magnum)

93 RP

Biodynamisch

Pétalos 2022

Castilla y León

Descendientes de J. Palacios

D.O. Bierzo

150 cl. (Magnum)

rood

€ 42,29

€ 34,95 excl. BTW

Uitverkocht

Breng me op de hoogte

Assemblage

Mencia (94%), Alicante Bouchet (1%), Gran Negro (1%), Malvasia (1%), Negreda (1%), Palomino (1%), Valenciana (1%)

Inhoud

150 cl. (Magnum)

Jaar

2022

Omschrijving

75 cl.

93 RP

Biodynamisch

Pétalos Promopack 5+1 2022

Castilla y León

Descendientes de J. Palacios

D.O. Bierzo

75 cl.

rood

€ 102,43

€ 84,65 excl. BTW

Assemblage

Mencia (94%), Alicante Bouchet (1%), Gran Negro (1%), Malvasia (1%), Negreda (1%), Palomino (1%), Valenciana (1%)

Inhoud

75 cl.

Jaar

2022

Omschrijving

Promopack 6 flessen: 5+1 gratis Instapwijn van dit huis. Eerlijk, smakelijk en superfruitig. Pétalos = bloemblaadjes. Hoofdzakelijk afkomstig van wijngaarden in en rond Corullón. Hoofdzakelijk Mencía, maar door het gebruik van vieilles vignes ook heel wat onbekende witte en rode druivensoorten uit de regio.

75 cl.

Joan Giné Promopack 12+1 MGN 2017

Catalunya

Buil i Giné

D.O.Q. Priorat

75 cl.

rood

€ 347,32

€ 287,04 excl. BTW

Assemblage

Cariñena (45%), Garnatxa (45%), Cabernet Sauvignon (10%)

Inhoud

75 cl.

Jaar

2017

Omschrijving

Promopack 12 flessen + 1 magnum gratis Joan Giné is de eerste stap opwaarts richting een houtgerijpte Priorat. Joan Giné is de grootvader van Xavi Buil i Giné die hem veel bijbracht over de wijnbouw. Een hommage aan grootvader Giné.

Populaire wijnen

Geschenken

Ultreia Saint Jacques 2021Raúl Pérez - 75 cl.

Vlees

Gelijkaardige wijnen

Wijnen met gelijkaardig smaakprofiel

Wijnsoort Wijnsoort

Foodpairing Foodpairing

Smaakprofiel Smaakprofiel

Uitverkocht!

Ultreia Saint Jacques 2021Raúl Pérez - 75 cl.

Vlees

Gelijkaardige wijnen

Wijnen met gelijkaardig smaakprofiel

Wijnsoort Wijnsoort

Foodpairing Foodpairing

Smaakprofiel Smaakprofiel

Inloggen

Paswoord vergeten

Uitverkocht!