Boter en honing, 2e jaargang binnen van de nieuwe top witte wijn van Joan d’Anguera.

Buiten Spanje enkel bij La Buena Vida te verkrijgen!

Waarlijk één van onze grote witte wijnen. Verrassing van formaat!

Als u van frisse Atlantische witte wijnen houdt, begin er niet aan. Dit is een stevige Mediterrane witte. Mààr: alles uitstekend in evenwicht. Veel materie, veel smaak en vooral veel lengte.

Gewoon top! Maar zoals gewoonlijk: zeer beperkt!

Terroir al Limit: 2022 - verleden weekend ter plaatse geproefd! WAW wat een finesse!

Vorig weekend waren we op bezoek met ons team in Priorat bij Dominik Huber in het mooie kleine wijndorp Torroja en proefden stuk voor stuk de 2022’s.

Heel het team en vooral ikzelf waren danig onder de indruk.

Hij stond en staat voor de meest elegante en verfijnde stijl van Priorat-wijnen, volledig bio-dynamisch en heeft ook steeds de hoogste scores van de hele regio!

Maar deze keer was het bezoek toch bijzonder omdat hij sinds 2021 volledig “eikvrij” werkt. Hij vinifieert en lagert zijn wijnen niet langer op vaten of foudres, maar wel volledig op cement. Er komt dus geen hout meer aan te pas! Een serieuze stap in de vinificatie en voor ons toch even slikken toen hij ons dat vorig jaar meedeelde. Maar sinds dit weekend kunnen we meer dan gerust zijn. Vroeger waren zijn wijnen al de perfecte expressie van het mineralige terroir van Priorat, maar nu, zonder houtlagering, is het allemaal nog verfijnder en mineraliger geworden.

Indrukwekkend!

Nieuwe wijn van José Pariente: nieuwe appellatie, nieuwe druivensoorten, betaalbaar en lekker!!

Kleine producties, lekkere wijnen en meer dan betaalbaar! Allemaal kenmerken die ze ook al met hun José Pariente in Rueda hadden. De deal was dus gauw gesloten.

En kijk: 2 jaar later : hun eerste A Vilerma op de markt!

Een prachtige Ribeiro met de originele druivensoorten (allemaal vieilles vignes) van de regio : Treixadura, Lado, Loureira, aangevuld met de bekendere Albariño, Godello en Torrontés. Een bonte coupage dus van typisch Atlantische druivensoorten.

Perfect te combineren met schaal-en schelpdieren en met klassieke visgerechten.

Wilt u deze nieuwe José Pariente een keer proberen?

Al de grand cru’s 2022 van Descendientes de J.Palacios uit Bierzo gearriveerd: 96, 97+ en 98/100!!

De Grand Cru’s 2022 van Descendientes de J.Palacios uit Bierzo zijn gearriveerd.

Ricardo Palacios is de neef van Alvaro Palacios. Samen met zijn oom maakt hij zowat het beste uit Bierzo. Dit domein behoort zondermeer tot de top in Spanje. Zij waren de pioniers van de biodynamie in dit land.

Wij zijn zeer blij met de 2022 wijnen! Zoals steeds in beperkte kwantiteiten.

Wilt u de grote Mencia-wijnen van de toekomst proeven?

Best verkochte wijn op onze degustatie: laatste flessen beschikbaar! 93+/100

Niemand minder dan Rafael Palacios was verantwoordelijk voor de best verkochte wijn op onze herfstdegustatie van afgelopen weekend. En dan was hij nog niet eens aanwezig. Hij stond op onze tafel “Galicia”.

Toch wel een straffe tour de force! Maar we zijn niet verwonderd dat zijn Louro 2023 uit Valdeorras de winnaar was!

Louro is al jarenlang één van onze vaste waarden. Onze witte topwijn, Atlantisch met een Bourgondisch karakter. Net wat de Belgen graag lusten! 😊

Een gastronomische witte wijn van hoog niveau.

Mas Vilella blanc 2021 in superpromo 5+1: Dé top witte wijn voor deze herfst (93/100) ¡

Wij verwijzen graag naar de Mediterrane Riesling als we over Malvasía de Sitges spreken, vooral omdat deze soort zo’n mooie mineralige zuren heeft.

Maar in dit geval spreken we over de absolute top van de Malvasía de Sitges en die heeft ook een vatrijping gehad op grote houten fouders. Het is dus een stevigere variant in de stijl van de rijpere Smaragd Rieslings of Grüner Veltliners uit Oostenrijk.

Bovendien is deze Mas Vilella blanc 2021 nu perfect op dronk voor het komende seizoen! Dit is een stevige en toch mineralige witte wijn bij uw klassieke visgerechten in de herfst. En bovendien nog met een bewaarpotentieel van makkelijk 5 jaar.

De godfather van de jonge generatie uit Rioja, Abel Mendoza, maakt zijn beste witte wijnen ooit!

Niet alleen zijn rode wijnen zijn top, maar ook zijn witte zijn superieur aan al de rest in de regio en met een fantastisch verouderingspotentieel. Zowel zijn 2021 als 2022 hebben hoog gescoord.

En de 2023 hebben we nu net binnen. Let op: wij hebben jaarlijks slechts een beperkte allocatie van zijn wijnen. Maximum 6 van elke soort per klant.