Dé succeswijnen van onze exclusieve tasting dit weekend
Nummer 1
Wie anders dan Raúl Pérez was dé succestafel van het voorbije weekend…
Het werd even spannend toen men vorige woensdag meldde dat hij niet vrijdagavond zou arriveren op Zaventem, maar pas zaterdagmiddag.
Vrijdag overdag moest hij last minute nog even heen en weer naar Lanzarote voor een project.
En in Knokke startte onze tasting reeds om 13 u… Om 12.30 nam hij nog steeds zijn telefoon niet op.
Pas om 13.05 kreeg ik hem aan de lijn en was hij onderweg naar Knokke. Oef… Our star was arriving 😉 !!
Ik heb nog nooit zoveel selfies zien nemen tijdens onze degustatiedagen! De bezoekers konden van onze Raúl niet genoeg krijgen!
Zijn wijnen proefden in eerste instantie wat stroef, maar tegen zaterdagavond en vooral tegen zondagmiddag op onze tasting in Herentals waren ze delicieus!
Wat een fruit, wat een finesse, wat een complexiteit! Waw!
Johan en Ik zelf hebben lang met hem achter zijn tafel gestaan, niet alleen omdat hij constant op de loop was vanachter zijn tafel,
maar ook omdat we zelf maar geen genoeg konden krijgen van zijn heerlijke Ultreia’s 2022.
Winnaar was de Valdecañada 2019, wat een finesse!
Deze is jammer genoeg volledig uitverkocht, maar met een beetje geluk krijgen we een nieuwe allocatie van 90 flessen tegen februari.
Dus als u er alsnog een kistje van wil, kan u deze hier reserveren!
Raúl Pérez
Valdecañada 2019
Reserveer hem hier
Runner up was de Ultreia Paluezas 2022.
Één van de zeldzame Mencías afkomstig van een kalkterroir. Daarvan zijn er wel nog een paar kistjes.
Raúl Pérez
Ultreia Paluezas 2022
Bestel hier
Evenals van de meer fruitige en sappige Ultreia Valtuille 2022, die samen met de de Rapolao 2022 de hoogste score kreeg van Parker (95/100).
Tot zover onze toptafel.
Nummer 2
en andere grote klassieker ging met de 2e prijs aan de haal van beste tafel! Onze meest klassieke Ribera del Duero van Hnos Pérez Pascuas.
Niet toevallig spreekt Juan, met zijn Nederlandse moeder, perfect Nederlands, waardoor de communicatie met de wijnliefhebbers natuurlijk uiterst vlot ging…
De Pedrosa reserva 2019 was de winnaar hier. Logisch! Topjaar, top prijs/kwaliteit. En met nog heel veel potentieel.
Hnos Pérez Pascuas
Viña Pedrosa
Reserva 2019
Bestel hier
Zijn grote broer, de Gran Reserva 2018 was een zeer mooie 2e.
Ook hier beginnen we aan onze laatste kistjes.
Hnos Pérez Pascuas
Viña Pedrosa
Gran Reserva 2018
Bestel hier
Nummer 3
Dé grote naam op de tasting was natuurlijk de laatste tafel: Vega Sicilia.
En de winnaar van deze tafel was met groot verschil de
Macán 2019 uit Rioja. Ook hier weer een 2019,
een groot jaar in Rioja.
Dat proefden we ook al bij onze
Roda I Reserva.
Van deze grootheid zijn de laatste kistjes binnengekomen. En geloof me, hij is nog veel beter in Magnum. Ook hiervan hebben we er terug een aantal binnen.
Ik zou niet twijfelen om van deze grootste naam uit zowel Spanje (Vega Sicilia) als Frankrijk (de Rothschild)
de Macán van deze absolute topjaargang in huis te halen.
En in 2019 is een magnum misschien nog een betere investering…
B. de Rothschild & Vega Sicilia
Macán 2019 75cl.
Bestel hier
Macán 2019 Magnum
Bestel hier uw Magnum