Zet onze Exclusieve Eindejaarsdegustatie in uw agenda! In aanwezigheid van grote namen zoals Raúl Pérez, Rafael Palacios, Nin i Ortiz,...
Reserveer uw plek

Ultreia Rapolao 2022Raúl Pérez - 75 cl.

95 RP
Biodynamisch
Ultreia Rapolao
Download productfiche
Raúl Pérez weet als geen ander de balans tussen finesse en kracht te vinden. Deze cuvee is misschien wel de meest elegante van alle rode Ultreia-wijne... Lees verder
Regio:
Galicia
Appellatie:
D.O. Bierzo
Wijndomein:
Raúl Pérez
Assemblage:
Mencia
Wijnkleur:
Rood
Alcoholgehalte:
13,5 %
Vergelijkbare producten bekijken
€ 57,17
€ 47,25 excl. BTW
Productinfo
Raúl Pérez weet als geen ander de balans tussen finesse en kracht te vinden. Deze cuvee is misschien wel de meest elegante van alle rode Ultreia-wijnen.
Vinificatie
In alle wijnen die Raúl maakt, werkt hij met zo weinig mogelijk interventie. Voor de rode worden volledige trossen gebruikt en gevinifieerd in oude vaten. Er wordt niets toegevoegd noch gecorrigeerd. De wijn krijgt hierna een élevage, opnieuw in oude vaten en bovendien onder flor (de vaten worden dus niet bijgevuld). Deze flor geeft de wijn een natuurlijke bescherming tegen oxidatie tijdens de élevage en vermijdt het toevoegen van sulfiet. Deze flor is van nature aanwezig in de Ultreia-kelders en Raúl maakt er zowel gebruik van voor zijn witte als zijn rode wijnen!
Bewaarpotentieel
Te drinken vanaf: 2024
Op zijn best: 2028-2034
Drinken tot: 2039
Serveren
16-18 °C.
Proefanalyse
De druiven komen van een hoger gelegen stuk in de wijngaard Rapolao, en dat proeven we in deze haast Bourgondische stijl van Mencia. Klein rood en zwart fruit geven de indruk van een koeler klimaat, samen met de typische groene kruidigheid van Mencia. Er is ook een rokerige toets, die doet denken aan vuursteen. In de mond vinden we een heel sappige doch serieuze wijn, met een jonge tanninestructuur die noorderlijker aanvoelt dan we gewend zijn van wijnen van het Spaanse vasteland. Het minerale komt ook in de mond terug, met een bijzonder fris en elegant einde. Zo jeugdig nog, maar met reeds enorm veel drinkplezier!
Smaakprofiel
Hout Geen Houtlagering Stevige houtlagering Zuren Weinig Evenwichtig Veel zuren Fruitig Weinig Evenwichtig Veel fruit Structuur Elegant Evenwichtig Stevig en vol
Reviews
R. Parker (95/100)

The 2022 Ultreia Rapolao matured exclusively in foudre, as they have eliminated the barrels for the élevage. The dead plants in the vineyard were replaced with Pan y Carne (a local strain of Trousseau), and those plants have started producing grapes. They have also lowered the maceration time in this wine, and the lighter grape and the lighter vinification seem to have compensated for the additional concentration of the warm year. The foudres had been used for whites before, so the wood is still a little new and seems to have given the wine a faint creamy texture and nose. The nose is clean, and they have avoided the reduction that happened in some previous vintages. It's juicy and medium to full-bodied, with abundant, slightly dusty tannins.

Wijndomein

Raúl Perez is Spanjes meest bekende oenoloog, bezeten door de wijngaard en autochtone cépages. In zijn eigen woorden maakt hij liever een slechte wijn maar met Galicische identiteit dan een goede wijn zonder identiteit. Geen eenheidsworst dus voor Raúl !

Gerecht suggesties
Vlees
    kalfsvlees lamsvlees rundsvlees varkensvlees
Vergelijkbare producten
Gelijkaardige wijnen
Castro Candaz Joven
Castro Candaz Joven 2019 Castro Candaz - 75 cl.
€ 13,17 excl. BTW
Arrotos del Pendón Prieto Picudo
Arrotos del Pendón Prieto Picudo 2019 Raúl Pérez - 75 cl.
€ 19,26 excl. BTW
Finca el Curvado
Finca el Curvado 2020 Castro Candaz - 75 cl.
€ 18,37 excl. BTW
A Boca do Demo
A Boca do Demo 2020 Castro Candaz - 75 cl.
€ 29,50 excl. BTW
Ultreia Mata Los Pardos
Ultreia Mata Los Pardos 2021 Raúl Pérez - 75 cl.
€ 21,77 excl. BTW
Ultreia Saint Jacques
Ultreia Saint Jacques 2021 Raúl Pérez - 75 cl.
€ 13,00 excl. BTW
La Clave
La Clave 2021 Raúl Pérez - 75 cl.
€ 11,74 excl. BTW
Ultreia Paluezas
Ultreia Paluezas 2022 Raúl Pérez - 75 cl.
€ 47,25 excl. BTW
Ultreia El Agro
Ultreia El Agro 2022 Raúl Pérez - 75 cl.
€ 47,25 excl. BTW
Ultreia Valtuille
Ultreia Valtuille 2022 Raúl Pérez - 75 cl.
€ 47,25 excl. BTW
Ultreia Villegas
Ultreia Villegas 2022 Raúl Pérez - 75 cl.
€ 76,55 excl. BTW

Wijnen met gelijkaardig smaakprofiel

75 cl.
Biodynamisch
Ultreia Mata Los Pardos
Ultreia Mata Los Pardos 2021
Galicia
Raúl Pérez
D.O. Bierzo
75 cl.
rood
€ 26,34
€ 21,77 excl. BTW
Assemblage

Mencia (100%)

Inhoud

75 cl.

Jaar

2021

75 cl.
95 RP
Biodynamisch
-10% Restlot
RESTLOT - ROC
RESTLOT - ROC 2019
Castilla y León
Verónica Ortega
D.O. Bierzo
75 cl.
rood
€ 39,98
€ 35,99
€ 29,74 excl. BTW
Assemblage

Mencia (85%), Doña Blanca (8%), Palomino (7%)

Inhoud

75 cl.

Jaar

2019

Omschrijving

"ROC" was de eerste wijn die Verónica maakt in 2010 in deze regio. Afkomstig van 2 percelen in Valtuille de Abajo, hoofdzakelijk arme zandbodems met afgebroken kwarts, "El Couso" en "La Rata". De stokken zijn 80 jaar oud. Dit is haar topwijn van het dorp Valtuille en valt onder de nieuwe wetgeving onder "vin de village" of "vino de pueblo". Het is een wijn met weinig extractie, maar veel expressie van de Mencía.

75 cl.
Biodynamisch
ROC
ROC 2020
Castilla y León
Verónica Ortega
D.O. Bierzo
75 cl.
rood
€ 40,89
€ 33,79 excl. BTW
Assemblage

Mencia (85%), Doña Blanca (8%), Palomino (7%)

Inhoud

75 cl.

Jaar

2020

Omschrijving

"ROC" was de eerste wijn die Verónica maakt in 2010 in deze regio. Afkomstig van 2 percelen in Valtuille de Abajo, hoofdzakelijk arme zandbodems met afgebroken kwarts, "El Couso" en "La Rata". De stokken zijn 80 jaar oud. Dit is haar topwijn van het dorp Valtuille en valt onder de nieuwe wetgeving onder "vin de village" of "vino de pueblo". Het is een wijn met weinig extractie, maar veel expressie van de Mencía.

75 cl.
97 RP
Biologisch
Valtuille Rapolao
Valtuille Rapolao 2020
Castilla y León
Castro Ventosa
D.O. Bierzo
75 cl.
rood
€ 45,92
€ 37,95 excl. BTW
Assemblage

Mencia

Inhoud

75 cl.

Jaar

2020

Omschrijving

Rapolao is één van de koelere cru's, een 'paraje' van 3.5HA waar een zestal vignerons wijnen van maken. Ook Raul Pérez, de fameuze telg van dit domein bottelt deze cru zowel met Ultreia als La Vizcaina. Vooral een kleirijke bodem en door de ligging verschijnt de zon er pas laat in de voormiddag. De wijnstokken zijn +-100 jaar oud!

75 cl.
97 RP
Biologisch
Valtuille Cepas Centenarias
Valtuille Cepas Centenarias 2020
Castilla y León
Castro Ventosa
D.O. Bierzo
75 cl.
rood
€ 47,13
€ 38,95 excl. BTW
Assemblage

Mencia (95%), Bastardo (Merenzao) (5%)

Inhoud

75 cl.

Jaar

2020

Omschrijving

Men zegt dat Mencía lijkt op Pinot Noir of op Syrah. Neem de fruitgedrevenheid van de Pinot en het verkwikkende van de Syrah en je hebt een goede Mencía. Valtuille is de naam van het dorp en staat voor een selectie van meer dan 100 jaar oude stokken. Een opbrengst van slechts 3500 flessen. Wijngaarden zijn gelegen op 580 meter hoogte.

75 cl.
Biodynamisch
Ultreia Paluezas
Ultreia Paluezas 2022
Galicia
Raúl Pérez
D.O. Bierzo
75 cl.
rood
€ 57,17
€ 47,25 excl. BTW
Assemblage

Mencia (100%)

Inhoud

75 cl.

Jaar

2022

75 cl.
Nieuw
Biodynamisch
Ultreia El Agro
Ultreia El Agro 2022
Galicia
Raúl Pérez
D.O. Bierzo
75 cl.
rood
€ 57,17
€ 47,25 excl. BTW
Assemblage

Mencia (100%)

Inhoud

75 cl.

Jaar

2022

75 cl.
95 RP
Biologisch
Ultreia Valtuille
Ultreia Valtuille 2022
Galicia
Raúl Pérez
D.O. Bierzo
75 cl.
rood
€ 57,17
€ 47,25 excl. BTW
Assemblage

Mencia (100%)

Inhoud

75 cl.

Jaar

2022

Omschrijving

De topwijn van Raul Pérez in Bierzo, genoemd naar de weg (Ultreia) richting Santiago de Compostela. Afkomstig van één perceel van 1,1 ha, aangeplant in 1908 op een hoogte van 530 m.

75 cl.
97 RP
Biodynamisch
Las Lamas
Las Lamas 2021
Castilla y León
Descendientes de J. Palacios
D.O. Bierzo
75 cl.
rood
€ 116,33
€ 96,14 excl. BTW
Assemblage

Mencia (91%), Palomino (7%), Alicante Bouchet (2%)

Inhoud

75 cl.

Jaar

2021

Omschrijving

Las Lamas is een van de Grand Cru's van deze wijnmaker. Een schitterende wijngaard op een steile leisteenhelling. Zeer beperkt beschikbaar !

75 cl.
97 RP
Biologisch
Valtuille La Vitoriana
Valtuille La Vitoriana 2019
Castilla y León
Castro Ventosa
D.O. Bierzo
75 cl.
rood
€ 122,19
€ 100,98 excl. BTW
Assemblage

Mencia

Inhoud

75 cl.

Jaar

2019

Omschrijving

Castro Ventosa is één van de oudste domeinen in Bierzo. Dit is het familiedomein van Spanjes meest beroemde oenoloog Raul Pérez. La Vitoriana is hun allerbeste cru.

75 cl.
97 RP
Biologisch
Valtuille La Vitoriana
Valtuille La Vitoriana 2020
Castilla y León
Castro Ventosa
D.O. Bierzo
75 cl.
rood
€ 122,84
€ 101,52 excl. BTW
Assemblage

Mencia

Inhoud

75 cl.

Jaar

2020

Omschrijving

Castro Ventosa is één van de oudste domeinen in Bierzo. Dit is het familiedomein van Spanjes meest beroemde oenoloog Raul Pérez. La Vitoriana is hun allerbeste cru.

75 cl.
97+ RP
Biodynamisch
Las Lamas
Las Lamas 2022
Castilla y León
Descendientes de J. Palacios
D.O. Bierzo
75 cl.
rood
€ 127,39
€ 105,28 excl. BTW
Assemblage

Mencia (91%), Palomino (7%), Alicante Bouchet (2%)

Inhoud

75 cl.

Jaar

2022

Omschrijving

Las Lamas is een van de Grand Cru's van deze wijnmaker. Een schitterende wijngaard op een steile leisteenhelling. Zeer beperkt beschikbaar !

150 cl. (Magnum)
97 RP
Biodynamisch
Las Lamas (Magnum)
Las Lamas (Magnum) 2021
Castilla y León
Descendientes de J. Palacios
D.O. Bierzo
150 cl. (Magnum)
rood
€ 252,22
€ 208,45 excl. BTW
Assemblage

Mencia (91%), Palomino (7%), Alicante Bouchet (2%)

Inhoud

150 cl. (Magnum)

Jaar

2021

Omschrijving

Las Lamas is een van de Grand Cru's van deze wijnmaker. Een schitterende wijngaard op een steile leisteenhelling. Zeer beperkt beschikbaar !

150 cl. (Magnum)
97+ RP
Biodynamisch
Las Lamas (Magnum)
Las Lamas (Magnum) 2022
Castilla y León
Descendientes de J. Palacios
D.O. Bierzo
150 cl. (Magnum)
rood
€ 280,72
€ 232,00 excl. BTW
Assemblage

Mencia (91%), Palomino (7%), Alicante Bouchet (2%)

Inhoud

150 cl. (Magnum)

Jaar

2022

Omschrijving

Las Lamas is een van de Grand Cru's van deze wijnmaker. Een schitterende wijngaard op een steile leisteenhelling. Zeer beperkt beschikbaar !

Smaakprofiel Smaakprofiel
Hout
Zuren
Fruitig
Structuur
Geen idee. Overslaan
Sluiten

Opgelet!

Deze website maakt gebruik van cookies om je surfgedrag te verbeteren.
Bepaalde functionaliteiten zijn afhankelijk van deze cookies.
Wil je hier meer over weten? Lees dan hier onze cookiepolicy.

Even geduld, we zoeken het op...
Uitverkocht!

Je bent succesvol ingeschreven! We houden je op de hoogte.

Vul je e-mailadres in en we brengen je op de hoogte als dit product weer in voorraad is.

Vul je e-mailadres in en we brengen je op de hoogte als de nieuwe jaargang van dit product in voorraad is.