Oloroso veut dire odorant; ce type de Sherry est une alternative à l’Amontillado. En théorie, un Oloroso n’est pas élevé en Solera. Mais depuis ses origines, en 1830, Gutiérrez-Colosía, en bon almacenista, recourt à l’élevage en Solera, même pour l’Oloroso. La Reserva Familiar est le haut de gamme du domaine. Première mise en bouteille en 2008.

50 cl.

95 Guía Peñin

Biologique

Palo Cortado Reserva Familiar (50cl)

Andalucía

Gutiérrez Colosía

D.O. Jerez-Xérès-Sherry

50 cl.

ambre

112,23 €

92,75 € hors TVA

Assemblée

Palomino (100%)

Contenu

50 cl.

Description

En théorie, le Palo Cortado est le meilleur des Xérès vieillis. Palo Cortado, lsignifie intégralement trait coupé. Les meilleurs fûts sont marqués d’un trait et après une deuxième dégustation rigoureuse les tout meilleurs sont retenus: on coupe le premier trait d’un deuxième. La Reserva Familiar n’est disponible qu’en très petites quantités.

75 cl.

95 Guía Peñin

Biologique

Finca Cascorrales 2018

Castilla y León

Hacienda Solano

D.O. Ribera del Duero

75 cl.

rouge

85,87 €

70,97 € hors TVA

Assemblée

Tempranillo (98%), Albillo (2%)

Contenu

75 cl.

Année

2018

75 cl.

96 R. Parker

Biologique

Peña Lobera 2019

Castilla y León

Hacienda Solano

D.O. Ribera del Duero

75 cl.

rouge

90,92 €

75,14 € hors TVA

Assemblée

Tempranillo (98%), Albillo (2%)

Contenu

75 cl.

Année

2019

150 cl. (Magnum)

93 R. Parker

Biologique

Viña Pedrosa Reserva 2017

Castilla y León

Hermanos Pérez Pascuas

D.O. Ribera del Duero

150 cl. (Magnum)

rouge

100,87 €

83,36 € hors TVA

Assemblée

Tinto Fino (90%), Cabernet Sauvignon (10%)

Contenu

150 cl. (Magnum)

Année

2017

Description

Vinifiée exclusivement dans les meilleures années, cette cuvée représente un grand pas en avant qualitatif. Dans les années moyennes, les raisins destinés à la production du Pérez Pascuas Selección et du Gran Reserva viennent enrichir le Reserva.

75 cl.

96 R. Parker

Biologique

Pérez-Pascuas Gran Seleccion Gran Reserva 2015

Castilla y León

Hermanos Pérez Pascuas

D.O. Ribera del Duero

75 cl.

rouge

343,35 €

283,76 € hors TVA

Assemblée

Tinta del Pais (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2015

Description

Ce vin issu d’une seule parcelle est vinifié exclusivement dans les meilleures années, et porte le nom du fondateur de la bodega, Mauro - il s'agissait au départ de son vin personnel. Dans les meilleures années,cette cuvée peut rivaliser avec l'Unico de Vega Sicilia.

500 cl.

94 R. Parker

Biologique

Viña Pedrosa Gran Reserva 2015

Castilla y León

Hermanos Pérez Pascuas

D.O. Ribera del Duero

500 cl.

rouge

768,35 €

635,00 € hors TVA

Assemblée

Tinto Fino (100%)

Contenu

500 cl.

Année

2015

Description

Vin issu d’un « Single Vineyard », vinifié exclusivement dans les meilleures années.

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75 cl.

93 Guía Peñin

Biologique

Viña Pedrosa Reserva 2019

Castilla y León

Hermanos Pérez Pascuas

D.O. Ribera del Duero

75 cl.

rouge

48,59 €

40,16 € hors TVA

Assemblée

Tinto Fino (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2019

Description

150 cl. (Magnum)

95 R. Parker

Biologique

Viña Pedrosa Gran Reserva 2018

Castilla y León

Hermanos Pérez Pascuas

D.O. Ribera del Duero

150 cl. (Magnum)

rouge

181,50 €

150,00 € hors TVA

Assemblée

Tinto Fino (100%)

Contenu

150 cl. (Magnum)

Année

2018

Description

Vin issu d’un « Single Vineyard », vinifié exclusivement dans les meilleures années.

75 cl.

95 R. Parker

Biologique

Viña Pedrosa Gran Reserva 2018

Castilla y León

Hermanos Pérez Pascuas

D.O. Ribera del Duero

75 cl.

rouge

86,19 €

71,23 € hors TVA

Assemblée

Tinto Fino (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2018

Description

Vin issu d’un « Single Vineyard », vinifié exclusivement dans les meilleures années.

75 cl.

96 R. Parker

Biologique

Pérez-Pascuas Gran Seleccion Gran Reserva 2016

Castilla y León

Hermanos Pérez Pascuas

D.O. Ribera del Duero

75 cl.

rouge

343,35 €

283,76 € hors TVA

Assemblée

Tinta del Pais (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2016

Description

300 cl. (Doble Magnum)

Biologique

Viña Pedrosa Gran Reserva 2017

Castilla y León

Hermanos Pérez Pascuas

D.O. Ribera del Duero

300 cl. (Doble Magnum)

rouge

403,31 €

333,31 € hors TVA

Assemblée

Tinto Fino (100%)

Contenu

300 cl. (Doble Magnum)

Année

2017

Description

Vin issu d’un « Single Vineyard », vinifié exclusivement dans les meilleures années.

75 cl.

Biodynamique

Simeta 2022

Levante

Javi Revert Viticultor

D.O. Valencia

75 cl.

rouge

48,34 €

39,95 € hors TVA

Assemblée

Arcos (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2022

Description

Simeta est le vin dont Javi Revert est le plus fier. C'est son haut de gamme en rouge. Il est issu d'une petite parcelle d'un cépage qu'il a sauvé, l'Arcos. La parcelle, plantée dans les années 1970, se situe sur les flancs de la Penya Fodarà, au Tossa de l'Angel, à 650 m d'altitude, sur des sols de sable et de limon. Il s'agit aussi de son vin le plus méditerranéen, bénéficiant à la fois de la fraîcheur des matinées et de la chaleur des longs étés qui conviennent très bien à cette variété. Production: 1007 bouteilles seulement!

75 cl.

95 R. Parker

Biologique

Paraje La Canoca 2022

La Rioja

José Gil

D.O.C. Rioja

75 cl.

rouge

51,00 €

42,15 € hors TVA

Assemblée

Tempranillo (99%), Viura (1%)

Contenu

75 cl.

Année

2022

Description

Un des crus de José à San Vincente, à 515 mètres d'altitude. Vigne complantée, principalement de Tempranillo de 50 ans d'âge et d'un peu de Viura. Sols de calcaire, principalement. Le vignes sont entourés de nombreux arbustes et buissons aromatiques.

75 cl.

94 R. Parker

Biologique

Paraje el Bardallo 2022

La Rioja

José Gil

D.O.C. Rioja

75 cl.

rouge

51,00 €

42,15 € hors TVA

Assemblée

Tempranillo (99%), Viura (1%)

Contenu

75 cl.

Année

2022

Description

Un des crus de José originaires de San Vincente, à 515 mètres d'altitude. Vigne complantée, principalement de Tempranillo de 40 ans d'âge et d'un peu de Viura. Sols de calcaire, orientation nord-est.

150 cl. (Magnum)

José Pariente, Victoria Rosado 2023

Castilla y León

José Pariente

D.O. Rueda

150 cl. (Magnum)

rosé

41,20 €

34,05 € hors TVA

Assemblée

Garnacha, Tempranillo, Viognier

Contenu

150 cl. (Magnum)

Année

2023

Description

2021 a été le premier millésime de cette étonnante cuvée signée de ce domaine de réputation. Victoria est l'homme d'Ignacio et Martina à leur maman Victoria Pariente, qui a fondé la bodega. Ce vin est issu de raisins bio. Il assemble deux cépages rouges (tempranillo et grenache) mais aussi un cépage blanc, le viognier, et c'est plus étonnant. Etonnant est d'ailleurs un qualificatif qui s'applique bien à ce rosé.

75 cl.

Las Comas 2022

Castilla y León

José Pariente

D.O. Rueda

75 cl.

blanc

52,57 €

43,45 € hors TVA

Assemblée

Verdejo (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2022

Description

Cette cuvée parcellaire de la cave Las Comas, un domaine innovateur qui vise à produits des vins illustrant parfaitement leur terroir, n'est élaborée que dans les années exceptionnelles. La vigne de 2,4 hectares a été plantée en 1910. La production de cette cuvée est de 2.870 bouteilles.

75 cl.

94 R. Parker

José Pariente 25 Años 1998

Castilla y León

José Pariente

D.O. Rueda

75 cl.

blanc

84,55 €

69,88 € hors TVA

Assemblée

Verdejo (100%)

Contenu

75 cl.

Année

1998

75 cl.

Giftbox "Rioja"

La Buena Vida

75 cl.

rouge

50,00 €

41,32 € hors TVA

Contenu

75 cl.

Description

1x Artuke 2023, Rioja 1x Alegre Valgañón, Tinto 2021, Rioja 1x Abel Mendoza, “Las Sepulturas” 2018, Rioja

75 cl.

Giftbox "Fresh Whites"

La Buena Vida

75 cl.

blanc

45,38 €

37,50 € hors TVA

Contenu

75 cl.

Description

1x José Pariente, Sauvignon Blanc 2023, Rueda 1x Albet i Noya, "3Macabeus" 2022, Penedès 1x Vetus, "Flor de Vetus, Verdejo" 2023, Rueda

vins espagnols

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