Zet onze Exclusieve Eindejaarsdegustatie in uw agenda! In aanwezigheid van grote namen zoals Raúl Pérez, Rafael Palacios, Nin i Ortiz,...
Reserveer uw plek

Viñas Viejas 2020Hacienda Solano - 75 cl.

94 RP
Biologisch
Viñas Viejas
Download productfiche
De Viñas Viejas is een selectie van de betere (bio) wijngaarden van het dorp "La Aguilera". Voor deze wijn worden wijngaarden gebruikt met een gemidde... Lees verder
Wijndomein:
Hacienda Solano
Assemblage:
Tempranillo (98%), Albillo (2%)
Wijnkleur:
Rood
Alcoholgehalte:
14 %
Vergelijkbare producten bekijken
€ 31,07
€ 25,68 excl. BTW
Productinfo
De Viñas Viejas is een selectie van de betere (bio) wijngaarden van het dorp "La Aguilera". Voor deze wijn worden wijngaarden gebruikt met een gemiddelde leeftijd van 60 jaar, afkomstig van de 2 terroirs : zanderige keienbodems en kalk-kleibodems. Aangezien het een fieldblend betreft, bestaat de coupage voor 98% uit Tempranillo en 2% Albillo. Bovendien een topper prijs/kwaliteit !
Vinificatie
Pluk in kleine mandjes. Gisting op cementen cuves. Enkel gebruik van autochtone gisten. Elevage gedurende 17 maanden tussen barriques van 500 liter en cementen cuves.
Bewaarpotentieel
Te drinken vanaf: 2023
Op zijn best tussen: 2027-2030
Te drinken tot: 2033
Serveren
In een groot Bordeaux glas. Best te karafferen vooraf in zijn jeugd.
Proefanalyse
Dieprood van kleur. Heldere spiegel. In de neus een explosie van rood fruit, met op de achtergrond wat zwarte bramen. Bijna geen hout waar te nemen, zelfs in zijn jeugd. Mooi evenwichtig en vooral elegant. In de mond stevige aanzet, maar toch zachte tannines met mooi aanwezige zuren die de wijn structuur en elegantie geven. Lange afdronk.
Smaakprofiel
Hout Geen Houtlagering Stevige houtlagering Zuren Weinig Evenwichtig Veel zuren Fruitig Weinig Evenwichtig Veel fruit Structuur Elegant Evenwichtig Stevig en vol
Reviews
R. Parker (94/100)

The old-vine selection 2020 Viñas Viejas wants to express the soil over the variety, selecting the plots with grapes that have more flavors and acidity and produce wines with more character and length. The wine fermented in concrete and stainless steel with indigenous yeasts and matured in 500-liter barrels for eight months followed by additional time in 2,500- and 5,000-liter concrete vats. It has a restrained 14% alcohol denoting a cooler year with more rain, and there is great harmony and balance on the palate—a wine of purity and finesse within the rustic style of the zone. It has a velvety mouthfeel and very fine tannins.

Guía Peñin (92/100)
Wijndomein

Hacienda Solano is één van de kleinere boutique-wineries in Ribera del Duero. Ze werken enkel met oude wijnstokken in het dorp La Aguilera. Ze bewerken hun wijngaarden biologisch en staan voor een elegante stijl in de vinificatie met gebruik van cementen cuves en grote (niet nieuwe) houten fouders. Sinds 2016 is Toni Sarrión van Mustiguillo mede-eigenaar van dit kleine project.

Gerecht suggesties
Vlees
    haas (wild) hert/ree (wild) rundsvlees
Vergelijkbare producten
Gelijkaardige wijnen
Finca Cascorrales
Finca Cascorrales 2018 Hacienda Solano - 75 cl.
€ 70,97 excl. BTW
Peña Lobera
Peña Lobera 2019 Hacienda Solano - 75 cl.
€ 75,14 excl. BTW
Hacienda Solano, Selección
Hacienda Solano, Selección 2022 Hacienda Solano - 75 cl.
€ 15,21 excl. BTW

Wijnen met gelijkaardig smaakprofiel

75 cl.
91 RP
-15% Restlot
RESTLOT - Ulterior Tinto Velasco
RESTLOT - Ulterior Tinto Velasco 2017
Castilla la Mancha
Verum
Vino de la Tierra de Castilla
75 cl.
rood
€ 17,88
€ 15,20
€ 12,56 excl. BTW
Assemblage

Tinto Velasco (100%)

Inhoud

75 cl.

Jaar

2017

Omschrijving

Ulterior is een project dat het licht zag in 2007. Aanplanting werd gedaan in el Romeral, in het centrum van La Mancha (Tomelloso). Aan de basis lag Elias López-Montero, volgens Decanter één van Spanjes meest veelbelovende oenologen. Met veel respect voor zijn terroir en zijn geschiedenis, slaagt Elias erin om mooie wijnen te maken, die de authenticiteit van zijn regio onderstrepen.

75 cl.
Biodynamisch
El Oso y la Alemana tinto
El Oso y la Alemana tinto 2022
Castilla y León
Màquina & Tabla
Vino de la Tierra de Castilla y Leon
75 cl.
rood
€ 15,98
€ 13,21 excl. BTW
Assemblage

Tinta de Toro (85%), Garnacha (15%)

Inhoud

75 cl.

Jaar

2022

Omschrijving

Deze rode wijn werd geboren nadat eigenaar Oriol naar Duitsland reisde om een concert bij te wonen. Bij zijn terugkeer wilde hij de ideale rode wijn creëren om van te genieten tijdens een concert, picknick of met vrienden. Zo ontstond El Oso y la Alemana, een intense, smaakvolle rode Toro met veel karakter.

75 cl.
Biologisch
Ulterior Mazuelo
Ulterior Mazuelo 2019
Castilla la Mancha
Verum
Vino de la Tierra de Castilla
75 cl.
rood
€ 20,49
€ 16,93 excl. BTW
Assemblage

Cariñena (100%)

Inhoud

75 cl.

Jaar

2019

Omschrijving

Ulterior is een project dat het licht zag in 2007. Aanplanting werd gedaan in el Romeral, in het centrum van La Mancha (Tomelloso). Aan de basis lag Elias López-Montero, volgens Decanter één van Spanjes meest veelbelovende oenologen. Met veel respect voor zijn terroir en zijn geschiedenis, slaagt Elias erin om mooie wijnen te maken, die de authenticiteit van zijn regio onderstrepen. Deze Graciano is alweer een zeer origineel voorbeeld.

75 cl.
90 RP
Biologisch
Ulterior Graciano
Ulterior Graciano 2018
Castilla la Mancha
Verum
Vino de la Tierra de Castilla
75 cl.
rood
€ 20,49
€ 16,93 excl. BTW
Assemblage

Graciano (100%)

Inhoud

75 cl.

Jaar

2018

Omschrijving

Ulterior is een project dat het licht zag in 2007. Aanplanting werd gedaan in el Romeral, in het centrum van La Mancha (Tomelloso). Aan de basis lag Elias López-Montero, volgens Decanter één van Spanjes meest veelbelovende oenologen. Met veel respect voor zijn terroir en zijn geschiedenis, slaagt Elias erin om mooie wijnen te maken, die de authenticiteit van zijn regio onderstrepen. Deze Graciano is alweer een zeer origineel voorbeeld.

75 cl.
Ulterior Tinto Velasco
Ulterior Tinto Velasco 2019
Castilla la Mancha
Verum
Vino de la Tierra de Castilla
75 cl.
rood
€ 20,63
€ 17,05 excl. BTW
Assemblage

Tinto Velasco (100%)

Inhoud

75 cl.

Jaar

2019

Omschrijving

Ulterior is een project dat het licht zag in 2007. Aanplanting werd gedaan in el Romeral, in het centrum van La Mancha (Tomelloso). Aan de basis lag Elias López-Montero, volgens Decanter één van Spanjes meest veelbelovende oenologen. Met veel respect voor zijn terroir en zijn geschiedenis, slaagt Elias erin om mooie wijnen te maken, die de authenticiteit van zijn regio onderstrepen.

75 cl.
Biodynamisch
Finca de los Locos
Finca de los Locos 2021
Pais Vasco
Artuke
D.O.C. Rioja
75 cl.
rood
€ 26,89
€ 22,22 excl. BTW
Assemblage

Tempranillo (80%), Graciano (20%)

Inhoud

75 cl.

Jaar

2021

Omschrijving

Deze wijn is gemaakt en vernoemd naar hun grootvader langs vaderszijde. Deze kocht in 1950 een perceel "Peñaescalera" in Baños de Ebro. Het was een zeer onproductief perceel in een hoog gelegen gedeelte van het dorp waar op dat moment niemand druiven verbouwde. Bovendien was de grond veel te stenig, waardoor iedereen hem een gek noemde om dit perceel te kopen. Nu, de 'gek' volharde en vandaag wordt er van dit perceel van 2,8 ha een topwijn gemaakt met de naam Finca de los Locos, letterlijk vertaald : het perceel van de zotten. Wij zijn er in ieder geval zot van!

150 cl. (Magnum)
93 GP
Biologisch
Viña Pedrosa Crianza
Viña Pedrosa Crianza 2020
Castilla y León
Hermanos Pérez Pascuas
D.O. Ribera del Duero
150 cl. (Magnum)
rood
€ 69,08
€ 57,09 excl. BTW
Assemblage

Tinto Fino (100%)

Inhoud

150 cl. (Magnum)

Jaar

2020

Omschrijving

Deze wijn is een perfecte harmonie tussen de oude stijl van Ribera del Duero met zijn vlezig karakter en een meer moderne en krachtige wijnstijl. Schoolvoorbeeld van Crianza.

75 cl.
95 GP
Biologisch
Finca Cascorrales
Finca Cascorrales 2018
Castilla y León
Hacienda Solano
D.O. Ribera del Duero
75 cl.
rood
€ 85,87
€ 70,97 excl. BTW
Assemblage

Tempranillo (98%), Albillo (2%)

Inhoud

75 cl.

Jaar

2018

Omschrijving

Cascorrales is één van de oudste wijngaarden van Ribera del Duero ! Aangeplant in 1895. Dit is ook één van de Grand Cru's van Hacienda Solano, samen met Peña Lobera. De Cascorrales is ietsje steviger en wat rustieker dan de elegante Peña Lobera. De absolute top van de appellatie !

Smaakprofiel Smaakprofiel
Hout
Zuren
Fruitig
Structuur
Geen idee. Overslaan
Sluiten

Opgelet!

Deze website maakt gebruik van cookies om je surfgedrag te verbeteren.
Bepaalde functionaliteiten zijn afhankelijk van deze cookies.
Wil je hier meer over weten? Lees dan hier onze cookiepolicy.

Even geduld, we zoeken het op...
Uitverkocht!

Je bent succesvol ingeschreven! We houden je op de hoogte.

Vul je e-mailadres in en we brengen je op de hoogte als dit product weer in voorraad is.

Vul je e-mailadres in en we brengen je op de hoogte als de nieuwe jaargang van dit product in voorraad is.