Variëteiten Hacienda Solano
Er wordt enkel met vieilles vignes gewerkt. Cascorrales is een wijngaard van begin 1900, Peña Lobera van rond 1925. De andere wijngaarden zijn minstens 30 jaar oud, ook voor de basiswijn 'Selección'. Zoals steeds staan er ook een beperkt aantal andere stokken tussen de Tempranillo. In dit geval is dat de witte druivensoort Albillo. Dit maakt de wijnen ook eleganter en fluïder.