Avec Viñátigo, Jesús Méndez entend remettre en lumière des cépages autochtones quasi-disparus des îles canaries. Tous ses vins sont produits en très petites qualités. Ils sont issus de vignes en pieds francs, sur des sols volcaniques. Jésus produit des cuvées de divers cépages locaux blancs, dont la liste varie avec les années. Ce Listán blanco provient de vignes plus que centenaires, cultivés entre 500 et 900 mètres d'altitude, au nord-est de Tenerife, sur des sols volcaniques jeunes, bien drainants et riches en minéraux.

75 cl.

Biologique

Blanc del Terrer 2023

Catalunya

Vinyes del Terrer

D.O. Catalunya

75 cl.

blanc

13,55 €

11,20 € hors TVA

Assemblée

Macabeu (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2023

Description

Minéral et méditerranéen sont les deux adjectifs qui s'appliquent à ce joli vin de Macabeu issu d'une parcelle de trois hectares plantée vers 1980 près de Santes Creus, à 300 m d'altitude, sur un sol calcaire.

75 cl.

Biodynamique

El Mentridano 2022

Madrid

Vitícola Mentridana

D.O. Méntrida

75 cl.

rouge

19,19 €

15,86 € hors TVA

Assemblée

Garnacha (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2022

75 cl.

Biologique

Biodynamique

¿Y tú de quién eres? 2021

Levante

Bodegas Gratias

D.O. Manchuela

75 cl.

blanc

11,50 €

9,50 € hors TVA

En rupture de stock

Prévenez-moi

Assemblée

Albillo, Blanquilla, Doña Blanca, Macabeu, Marisancho, Tardana

Contenu

75 cl.

Année

2021

Description

Vin de village (vino de pueblo) issu de vieilles vignes de cépages locaux uniquement. Et également "vin éthique", élaboré grâce à un crowdfunding soutenant les viticulteurs locaux. Un vin de caractère, très singulier.

75 cl.

Biologique

Albahra 2022

Castilla la Mancha

Envínate

D.O. Almansa

75 cl.

rouge

16,04 €

13,26 € hors TVA

En rupture de stock

Prévenez-moi

Assemblée

Tintorera (70%), Moravia Agria (30%)

Contenu

75 cl.

Année

2022

Description

Envínate opère dans plusieurs régions d'Espagne. Leur fil rouge est l'élégance et le caractère atlantique des leurs vins. Cet Albahra ("petit lac") est le plus méditerranéen de leur gamme, mais reste assez élégant. Il assemble 70% de Tintorera, issu d'une vigne de 3 ha d'argilo-calcaire près d'Almansa, à 30% de Moravia Agria, un cépage dont il ne reste plus que 50 ha dans toute l'Espagne. C'est une variété à forte acidité mais peu colorée. Le vignoble se situe à Manchuela, sur des sols argilo-calcaires recouverts de sables.

75 cl.

Rey Santo 2023

Castilla y León

Javier Sanz Viticultor

D.O. Rueda

75 cl.

blanc

9,26 €

7,65 € hors TVA

En rupture de stock

Prévenez-moi

Assemblée

Verdejo (85%), Viura (15%)

Contenu

75 cl.

Année

2023

Description

Le «Rey Santo» est l’entrée de gamme de la maison Javier Sanz Viticultor. Comme la plupart des vins de base de la région, c'est un assemblage Verdejo-Macabeu (Viura). Depuis 2010, on produit aussi ici un Rey Santo Dulce.

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75 cl.

Semidulce 2023

Castilla y León

Javier Sanz Viticultor

D.O. Rueda

75 cl.

blanc

12,32 €

10,18 € hors TVA

En rupture de stock

Prévenez-moi

Assemblée

Verdejo (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2023

Description

Le Rey Santo Semidulce a été produit pour la première fois en 2010.

75 cl.

Teófilo Reyes, Vendimia Seleccionada 2022

Castilla y León

Teófilo Reyes

D.O. Ribera del Duero

75 cl.

rouge

12,68 €

10,48 € hors TVA

En rupture de stock

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Assemblée

Tinto Fino (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2022

Description

Voici l’entrée de gamme des Bodegas Reyes. Un vin à la fois abordable et accessible. Les sols calcaires agissent comme un tamis. Très faible rendement: 22 hl/hectare.

vins espagnols

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