Vin moëlleux

La légende de Tokaj n'a fait que grandir au cours de ses quatre cents ans d'histoire. Et c'est dès 1630, que la qualité du vignoble d'Oremus a été évoquée pour la première fois. Aujourd'hui, c'est celui qui jouit du plus grand succès dans le monde. La région de Tokaj est située dans la chaîne de montagnes du nord-est de la Hongrie. La cave Oremus est située au cœur géographique de cette région. Tous les vignobles d'Oremus sont classés "Premier Cru", selon la classification historique de Szirmay de 1803. Les caves elles-mêmes se trouvent sous le village de Tolcsva, dans un labyrinthe de caves datant du XIIe siècle.

La légende de Tokaj n'a fait que grandir au cours de ses quatre cents ans d'histoire. Et c'est dès 1630, que la qualité du vignoble d'Oremus a été évoquée pour la première fois. Aujourd'hui, c'est celui qui jouit du plus grand succès dans le monde. La région de Tokaj est située dans la chaîne de montagnes du nord-est de la Hongrie. La cave Oremus est située au cœur géographique de cette région. Tous les vignobles d'Oremus sont classés "Premier Cru", selon la classification historique de Szirmay de 1803. Les caves elles-mêmes se trouvent sous le village de Tolcsva, dans un labyrinthe de caves datant du XIIe siècle.

La légende de Tokaj n'a fait que grandir au cours de ses quatre cents ans d'histoire. Et c'est dès 1630, que la qualité du vignoble d'Oremus a été évoquée pour la première fois. Aujourd'hui, c'est celui qui jouit du plus grand succès dans le monde. La région de Tokaj est située dans la chaîne de montagnes du nord-est de la Hongrie. La cave Oremus est située au cœur géographique de cette région. Tous les vignobles d'Oremus sont classés "Premier Cru", selon la classification historique de Szirmay de 1803. Les caves elles-mêmes se trouvent sous le village de Tolcsva, dans un labyrinthe de caves datant du XIIe siècle.

La légende de Tokaj a grandi et grandi au cours de ses quatre cents ans d'histoire. Mais ce n'est qu'en 1630, lorsque la grandeur du vignoble d'Oremus a été évoquée pour la première fois. Aujourd'hui, c'est celui qui jouit du plus grand succès universel. La région de Tokaj est située dans la chaîne de montagnes du nord-est de la Hongrie. La cave Oremus est située au cœur géographique de cette région. Tous les vignobles d'Oremus sont classés "Premier Cru", selon la classification historique de Szirmay de 1803. Les caves elles-mêmes se trouvent sous le village de Tolcsva, dans un labyrinthe de caves datant du XIIe siècle.

Issu de vieilles vignes de Grenache, voici un des plus beaux vins de liqueur rouges d'Espagne.

La légende de Tokaj n'a fait que grandir au cours de ses quatre cents ans d'histoire. Et c'est dès 1630, que la qualité du vignoble d'Oremus a été évoquée pour la première fois. Aujourd'hui, c'est celui qui jouit du plus grand succès dans le monde. La région de Tokaj est située dans la chaîne de montagnes du nord-est de la Hongrie. La cave Oremus est située au cœur géographique de cette région. Tous les vignobles d'Oremus sont classés "Premier Cru", selon la classification historique de Szirmay de 1803. Les caves elles-mêmes se trouvent sous le village de Tolcsva, dans un labyrinthe de caves datant du XIIe siècle.

La légende de Tokaj n'a fait que grandir au cours de ses quatre cents ans d'histoire. Et c'est dès 1630, que la qualité du vignoble d'Oremus a été évoquée pour la première fois. Aujourd'hui, c'est celui qui jouit du plus grand succès dans le monde. La région de Tokaj est située dans la chaîne de montagnes du nord-est de la Hongrie. La cave Oremus est située au cœur géographique de cette région. Tous les vignobles d'Oremus sont classés "Premier Cru", selon la classification historique de Szirmay de 1803. Les caves elles-mêmes se trouvent sous le village de Tolcsva, dans un labyrinthe de caves datant du XIIe siècle.

La légende de Tokaj n'a fait que grandir au cours de ses quatre cents ans d'histoire. Et c'est dès 1630, que la qualité du vignoble d'Oremus a été évoquée pour la première fois. Aujourd'hui, c'est celui qui jouit du plus grand succès dans le monde. La région de Tokaj est située dans la chaîne de montagnes du nord-est de la Hongrie. La cave Oremus est située au cœur géographique de cette région. Tous les vignobles d'Oremus sont classés "Premier Cru", selon la classification historique de Szirmay de 1803. Les caves elles-mêmes se trouvent sous le village de Tolcsva, dans un labyrinthe de caves datant du XIIe siècle.

En théorie, le Palo Cortado est le meilleur des Xérès vieillis. Palo Cortado, lsignifie intégralement trait coupé. Les meilleurs fûts sont marqués d’un trait et après une deuxième dégustation rigoureuse les tout meilleurs sont retenus: on coupe le premier trait d’un deuxième. La Reserva Familiar n’est disponible qu’en très petites quantités.

Oloroso veut dire odorant; ce type de Sherry est une alternative à l’Amontillado. En théorie, un Oloroso n’est pas élevé en Solera. Mais depuis ses origines, en 1830, Gutiérrez-Colosía, en bon almacenista, recourt à l’élevage en Solera, même pour l’Oloroso. La Reserva Familiar est le haut de gamme du domaine. Première mise en bouteille en 2008.

Un Amontillado de tradition! «Amontillado» est un terme traditionnel qui, ici, fait historiquement référence à la couleur des finos de Montilla, près de Cordoba. Après une période sous voile, le vin termine son élevage sur un mode oxydatif. Ce qui lui confère la teinte particulière qui lui donne son nom.

La légende de Tokaj n'a fait que grandir au cours de ses quatre cents ans d'histoire. Et c'est dès 1630, que la qualité du vignoble d'Oremus a été évoquée pour la première fois. Aujourd'hui, c'est celui qui jouit du plus grand succès dans le monde. La région de Tokaj est située dans la chaîne de montagnes du nord-est de la Hongrie. La cave Oremus est située au cœur géographique de cette région. Tous les vignobles d'Oremus sont classés "Premier Cru", selon la classification historique de Szirmay de 1803. Les caves elles-mêmes se trouvent sous le village de Tolcsva, dans un labyrinthe de caves datant du XIIe siècle.

P.X. est l’abréviation de Pedro Ximenez = Pieter Siemens, qui au 15 ème siècle, aurait apporté ce cépage de la vallée du Rhin jusqu’ en Andalousie. Le « Don P.X. » illustre bien la teneur maximale en sucres résiduels du cépage. La série «Marqués de Poley» provient d’une autre bodega acquise par Toro Albalá. Aucun assemblage n’est effectué, vu la qualité exceptionnelle. Les vins qui y mûrissent en vieux fûts seront embouteillés séparément sous l’étiquette « Marqués de Poley ».

La légende de Tokaj n'a fait que grandir au cours de ses quatre cents ans d'histoire. Et c'est dès 1630, que la qualité du vignoble d'Oremus a été évoquée pour la première fois. Aujourd'hui, c'est celui qui jouit du plus grand succès dans le monde. La région de Tokaj est située dans la chaîne de montagnes du nord-est de la Hongrie. La cave Oremus est située au cœur géographique de cette région. Tous les vignobles d'Oremus sont classés "Premier Cru", selon la classification historique de Szirmay de 1803. Les caves elles-mêmes se trouvent sous le village de Tolcsva, dans un labyrinthe de caves datant du XIIe siècle.

Le Don P.X. Selección 1968 a été vieilli pendant 47 ans, sans mélange de millésimes.