0
Zet onze Exclusieve Eindejaarsdegustatie in uw agenda! In aanwezigheid van grote namen zoals Raúl Pérez, Rafael Palacios, Nin i Ortiz,...
Reserveer uw plek
Spaanse wijnen Mousserende wijn

Cava Damia 1637 Brut Selección especial Cava Damia - 75 cl.

Cava Damia 1637 Brut Selección especial
Download productfiche
Damia (Damiaan) is de oprichter van het cavahuis. Vandaag zijn de kelders en productie nog steeds in het domein dat in 1637 werd opgericht.
Regio:
Catalunya
Appellatie:
Cava
Wijndomein:
Cava Damia
Assemblage:
Xarel.lo (50%), Macabeu (30%), Parellada (20%)
Wijnkleur:
Wit
Alcoholgehalte:
11,5 %
Vergelijkbare producten bekijken
€ 12,43
€ 10,27 excl. BTW
In winkelwagen Toegevoegd!
Productinfo
Damia (Damiaan) is de oprichter van het cavahuis. Vandaag zijn de kelders en productie nog steeds in het domein dat in 1637 werd opgericht.
Vinificatie
Traditionele methode, 12 à 24 maanden ‘sur lattes’, 4 g/l dosage.
Bewaarpotentieel
Te drinken vanaf: 2024
Op zijn best: 2024-2026
Te drinken tot: 2027
Serveren
10°C in een flûte van het brede type.
Proefanalyse
Verfijnde geuren, samenhangend, vineus en discreet mineraal. Romige mousse, de reflectie van een samenhangende mondvulling, rijkelijk in zijn context. De geringe dosage van 4 gram geeft een iets strengere onderbouw met een zeer droog mondgevoel. Wat vooral typerend is, zijn de sappige ingebonden zuren. Hier geen zure groene appel.
Smaakprofiel
Hout Geen Houtlagering Stevige houtlagering Zuren Weinig Evenwichtig Veel zuren Fruitig Weinig Evenwichtig Veel fruit Structuur Elegant Evenwichtig Stevig en vol
Wijndomein

Wijnbouwersfamilie die sinds 1637 hun eigen wijngaarden bewerken. Ecologische wijnbouw met respect voor de natuur.
Men zet zich hier resoluut af tegen de massaproductie van Cava die het historisch werk geen eer aan doet. Geen mechanisatie en industrialisatie ten nadele van de kwaliteit.

Vergelijkbare producten
Andere volumes
Cava Damia 1637 Brut Selección especial
Cava Damia 1637 Brut Selección especial Cava Damia - 150 cl. (Magnum)
€ 21,67 excl. BTW
Gelijkaardige wijnen
Cava Damia 1637 Brut Selección especial
Cava Damia 1637 Brut Selección especial Cava Damia - 150 cl. (Magnum)
€ 21,67 excl. BTW
Cava Damia Rosat Selección especial 1637
Cava Damia Rosat Selección especial 1637 Cava Damia - 75 cl.
€ 12,28 excl. BTW

Wijnen met gelijkaardig smaakprofiel

75 cl.
Cava Brut La Pintada
Cava Brut La Pintada
Extremadura
La Pintada
Cava
75 cl.
wit
€ 10,84
€ 8,96 excl. BTW
Assemblage

Macabeu (90%), Parellada (10%)

Inhoud

75 cl.

Omschrijving

La Pintada is de Cava van het vroegere Lar de Barros en één van de drie Cava’s die in dit huis gemaakt worden.

75 cl.
Roura Cava Brut
Roura Cava Brut
Catalunya
Roura
Cava
75 cl.
wit
€ 14,31
€ 11,83 excl. BTW
Uitverkocht
Breng me op de hoogte
Assemblage

Xarel.lo (75%), Chardonnay (25%)

Inhoud

75 cl.

Omschrijving

Roura maakt een van de beste bubbels prijs/kwaliteit. Mooie vineuze stijl met altijd minstens 15 maanden ‘sur lattes’. Het puntje Chardonnay zorgt voor een volle en romige toets.

75 cl.
Biologisch
-15% Restlot
RESTLOT - Cava ROSAT Brut Reserva de la Música
RESTLOT - Cava ROSAT Brut Reserva de la Música 2020
Catalunya
Jané Ventura
Cava
75 cl.
rosé
€ 17,47
€ 14,85
€ 12,27 excl. BTW
Assemblage

Garnatxa (100%)

Inhoud

75 cl.

Jaar

2020

Omschrijving

Reserva de la Música is de opvolger van de Reserva Brut. Deze Cava krijgt vooral meer rijping in de fles waardoor de structuur, bubbels en aroma’s complexer zijn. Op het rugetiket staat in kleine gouden cijfers (naast barcode) de maand van dégorgement vermeld.

75 cl.
Roura Cava Brut Nature 5*
Roura Cava Brut Nature 5*
Catalunya
Roura
Cava
75 cl.
wit
€ 16,26
€ 13,44 excl. BTW
Assemblage

Xarel.lo (70%), Chardonnay (30%)

Inhoud

75 cl.

Omschrijving

5* staat voor een selectie van het beste wat dit domein kan brengen binnen de Cavawereld.

75 cl.
Biologisch
Cava Brut Reserva de la Música
Cava Brut Reserva de la Música 2021
Catalunya
Jané Ventura
Cava
75 cl.
wit
€ 17,88
€ 14,78 excl. BTW
Assemblage

Macabeu, Parellada, Xarel.lo

Inhoud

75 cl.

Jaar

2021

Omschrijving

Reserva de la Música is de opvolger van de Reserva Brut. Deze Cava krijgt vooral meer rijping in de fles waardoor de structuur, bubbels en aroma’s complexer worden. Op het rugetiket staat in kleine gouden cijfers (naast barcode) de maand van dégorgement vermeld.

150 cl. (Magnum)
91 GP
Biologisch
Cava Brut Reserva de la Música
Cava Brut Reserva de la Música 2017
Catalunya
Jané Ventura
Cava
150 cl. (Magnum)
wit
€ 36,12
€ 29,85 excl. BTW
Assemblage

Macabeu, Parellada, Xarel.lo

Inhoud

150 cl. (Magnum)

Jaar

2017

Omschrijving

Reserva de la Música is de opvolger van de Reserva Brut. Deze Cava krijgt vooral meer rijping in de fles waardoor de structuur, bubbels en aroma’s complexer worden. Op het rugetiket staat in kleine gouden cijfers (naast barcode) de maand van dégorgement vermeld.

✕

Wijnsoort Wijnsoort
Witte wijn Rode wijn Rosé wijn Mousserend Apéro / Digestief Restzoet Geen idee. Overslaan
Foodpairing Foodpairing
Aperitief Schaal- en schelpdieren Vlees Vis Groenten Dessert Digestief Geen idee. Overslaan
Geen idee. Overslaan
Geen idee. Overslaan
Smaakprofiel Smaakprofiel
Hout
Zuren
Fruitig
Structuur
Geen idee. Overslaan
Begin opnieuw 647 Wijnen
• Inhoud door La Buena Vida • Algemene voorwaarden  • Privacy  • Cookiebeleid  •
Sluiten

Opgelet!

Deze website maakt gebruik van cookies om je surfgedrag te verbeteren.
Bepaalde functionaliteiten zijn afhankelijk van deze cookies.
Wil je hier meer over weten? Lees dan hier onze cookiepolicy.

Even geduld, we zoeken het op...
Uitverkocht!

Je bent succesvol ingeschreven! We houden je op de hoogte.

Vul je e-mailadres in en we brengen je op de hoogte als dit product weer in voorraad is.

Vul je e-mailadres in en we brengen je op de hoogte als de nieuwe jaargang van dit product in voorraad is.