Wij zijn de exclusieve invoerder in België van al de wijndomeinen op deze website.

Happy Wine Bottle icon - La Buena Vida Help mij kiezen
Vega Sicilia Primeurs 2025 - Profiteer van primeurprijzen tot en met 7 februari.
Vega Sicilia Primeurs 2025

Pazo Señorans Selección de Añada 2014Pazo Señorans - 75 cl.

96 R. Parker
Pazo Señorans Selección de Añada
Download productfiche
Wordt enkel gemaakt in topjaren. Geen houtlagering maar een lange bewaring ‘sur lies’ op lage temperatuur op inox zorgen voor dit unicum uit Noordwest... Lees verder
Regio:
Galicia
Appellatie:
D.O. Rias Baixas
Wijndomein:
Pazo Señorans
Assemblage:
Albariño (100%)
Wijnkleur:
Wit
Alcoholgehalte:
13 %
Vergelijkbare producten bekijken
€ 58,98
€ 48,74 excl. BTW
Productinfo
Wordt enkel gemaakt in topjaren. Geen houtlagering maar een lange bewaring ‘sur lies’ op lage temperatuur op inox zorgen voor dit unicum uit Noordwest-Spanje. Komt pas na minimum 8 jaar op de markt.
Vinificatie
De druiven worden manueel geplukt in de pergolawijngaarden. De vinificatie gebeurt in inox cuves op een koele temperatuur waarna er een rijping de gistcellen volgt van minstens 36 maanden.
Bewaarpotentieel
Te drinken vanaf: 2024
Op zijn top: 2026-2027
Te drinken tot: 2030
Serveren
12°C. Nog jong in het glas; verplicht enkele uren vooraf te decanteren.
Proefanalyse
Dit moet het mooiste zijn wat er in Rias Baixas kan geproduceerd worden. Een bekende wijnfanaat beschreef deze wijn als een hybride tussen Riesling en Sancerre. Een symbiose van de positieve elementen van de twee wijnen. Weelderige geuren die zich in complexiteit en finesse ontplooien. Bloemen, citrus, hints van petroleum, exotische accenten en vooral diepgang. Sappig en druivig bij het eerste contact, breed in smaak, dichtheid met een finale om u tegen te zeggen.
Smaakprofiel
Hout Geen Houtlagering Stevige houtlagering Zuren Weinig Evenwichtig Veel zuren Fruitig Weinig Evenwichtig Veel fruit Structuur Elegant Evenwichtig Stevig en vol
Reviews
R. Parker (96/100)

I think the 2014 Albariño Selección de Añada could be the finest vintage of this characterful long-aging Albariño, from a year with a more moderate 13% alcohol and very high acidity (and low pH) that make the wine fresher and more vibrant. It is developing very slowly and showing quite young after it spent over 30 months with lees in 1,500- and 3,000-liter stainless steel tanks. It has a pale color and an elegant nose with notes of freshly cut grass, white flowers and wet granite. The palate is vibrant with effervescent acidity, and it has a long, dry and tasty finish with an austere sensation, far away from the tropical notes of some past vintages. This is superb and should continue developing nicely in bottle. Bravo!

Wijndomein

Een van de mooiste domeinen in de DO Rias Biaxas, en een van de beste Albariñowijnen. Dit domein is mede de grondlegger geweest van de oprichting van de DO Rias Baixas. De lat wordt dan ook zeer hoog gelegd.

Gerecht suggesties
Schaal- en schelpdieren
    coquille kreeft langoustine scheermes schelp
Vis
    zeevis (vet) zoetwater vis (vet)
Vergelijkbare producten
Gelijkaardige wijnen
Tras Los Muros
Tras Los Muros 2019 Pazo Señorans - 75 cl.
€ 45,80 excl. BTW
Pazo Señorans (50cl)
Pazo Señorans (50cl) 2023 Pazo Señorans - 50 cl.
€ 13,53 excl. BTW
Pazo Señorans
Pazo Señorans 2023 Pazo Señorans - 75 cl.
€ 17,54 excl. BTW

Wijnen met gelijkaardig smaakprofiel

75 cl.
Biologisch
El Castro de Valtuille Godello
El Castro de Valtuille Godello 2023
Castilla y León
Castro Ventosa
D.O. Bierzo
75 cl.
wit
€ 19,98
€ 16,51 excl. BTW
Assemblage

Godello (100%)

Inhoud

75 cl.

Jaar

2023

75 cl.
93 R. Parker
Biologisch
Biodynamisch
Ultreia Godello
Ultreia Godello 2022
Castilla y León
Raúl Pérez
D.O. Bierzo
75 cl.
wit
€ 21,18
€ 17,50 excl. BTW
Assemblage

Godello (100%)

Inhoud

75 cl.

Jaar

2022

75 cl.
93+ R. Parker
Biologisch
Louro
Louro 2023
Galicia
Rafael Palacios
D.O. Valdeorras
75 cl.
wit
€ 24,83
€ 20,52 excl. BTW
Assemblage

Godello (92%), Treixadura (8%)

Inhoud

75 cl.

Jaar

2023

Omschrijving

Louro is eigenlijk de tweede wijn van dit domein. Maar hier wordt bewezen wat Godello echt in petto heeft. Zonder meer een voorbeeld van mineraliteit en evenwicht. Rafael zegt zelf dat hij de Spaanse Grüner Veltliner maakt.

75 cl.
95 R. Parker
Biodynamisch
Lomas de Valtuille, La del Vivo
Lomas de Valtuille, La del Vivo 2022
Castilla y León
La Vizcaína (Raúl Pérez)
D.O. Bierzo
75 cl.
wit
€ 27,68
€ 22,88 excl. BTW
Assemblage

Godello (100%)

Inhoud

75 cl.

Jaar

2022

Omschrijving

La Vizcaína is een project van Raúl Pérez waarbij hij de wijnen indeelt volgens herkomst met betrekking tot zonoriëntatie, terroir enz. La Vizcaína is de naam die de inwoners van Valtuille gaven aan Raúls vader die oenoloog was en op jonge leeftijd stierf. In dit project wordt Raúl bijgestaan door zijn neef en oenoloog César Márquez.

75 cl.
Biologisch
Goliardo A Telleira
Goliardo A Telleira 2023
Galicia
Forjas del Salnés
D.O. Rias Baixas
75 cl.
wit
€ 35,54
€ 29,37 excl. BTW
Assemblage

Albariño (100%)

Inhoud

75 cl.

Jaar

2023

Omschrijving

Zeer pure Albariño, gemaakt van oude wijnstokken van 50 jaar oud op zanderige en fijne granietbodems, net boven zeeniveau. Nauwelijks 1000 flessen van gemaakt ! Van dezelfde wijngaard als de cultwijn Sketch van Raul Pérez.

75 cl.
95+ R. Parker
Biologisch
Biodynamisch
Ultreia, La Claudina
Ultreia, La Claudina 2022
Castilla y León
Raúl Pérez
D.O. Bierzo
75 cl.
wit
€ 53,54
€ 44,25 excl. BTW
Assemblage

Godello (100%)

Inhoud

75 cl.

Jaar

2022

Omschrijving

Wijn met een productie van 1500 flessen, afkomstig van een ‘single vineyard’ net buiten Valtuille op 500 meter hoogte.

75 cl.
95 R. Parker
Biologisch
Biodynamisch
Gorvia Blanco
Gorvia Blanco 2019
Galicia
Quinta da Muradella
D.O. Monterrei
75 cl.
wit
€ 58,01
€ 47,94 excl. BTW
Assemblage

Doña Blanca (100%)

Inhoud

75 cl.

Jaar

2019

Omschrijving

Gorvia is de naam van een enclave in Monterrei. De wijnen op dit domein worden biodynamisch gevinifieerd.

75 cl.
95 R. Parker
Biologisch
Verdello Antiguo
Verdello Antiguo 2019
Galicia
Quinta da Muradella
D.O. Monterrei
75 cl.
wit
€ 79,47
€ 65,68 excl. BTW
Assemblage

Verdello Antiguo (100%)

Inhoud

75 cl.

Jaar

2019

Omschrijving

Tour de force van José Luis. Met de recuperatie van de Verdello Antiguo, één van de oudere klonen van Godello, afkomstig uit de hoger gelegen gebeiden van Monterrei, heeft hij een primeur. Dit is een strakkere versie van de Godello zoals we hem allemaal kennen. Uniek !

75 cl.
95 R. Parker
Biologisch
Biodynamisch
Verdello Antiguo
Verdello Antiguo 2021
Galicia
Quinta da Muradella
D.O. Monterrei
75 cl.
wit
€ 79,69
€ 65,86 excl. BTW
Assemblage

Verdello Antiguo (100%)

Inhoud

75 cl.

Jaar

2021

Omschrijving

Tour de force van José Luis. Met de recuperatie van de Verdello Antiguo, één van de oudere klonen van Godello, afkomstig uit de hoger gelegen gebeiden van Monterrei, heeft hij een primeur. Dit is een strakkere versie van de Godello zoals we hem allemaal kennen. Uniek !

75 cl.
98 R. Parker
Biodynamisch
Sorte O Soro
Sorte O Soro 2022
Galicia
Rafael Palacios
D.O. Valdeorras
75 cl.
wit
€ 485,16
€ 400,96 excl. BTW
Assemblage

Godello (100%)

Inhoud

75 cl.

Jaar

2022

Omschrijving

Sorte O Soro is de eerste Grand Cru van Rafael Palacios in de vallei van de Bibei in Valdeorras. Dit is zondermeer één van Spanjes absolute topwijnen en het nec plus ultra van de Godello. Afkomstig van één van zijn beste percelen "O Soro". Het resultaat in het glas is een strakkere Godello in zijn jeugd met veel fraîcheur, complexiteit en structuur. Alles wat de grootste witte wijn in huis moet hebben, vinden we in deze fles.

Smaakprofiel icon - La Buena Vida Smaakprofiel Smaakprofiel
Hout
Zuren
Fruitig
Structuur
Question mark icon - La Buena Vida Geen idee. Overslaan
Sluiten

Opgelet!

Deze website maakt gebruik van cookies om je surfgedrag te verbeteren.
Bepaalde functionaliteiten zijn afhankelijk van deze cookies.
Wil je hier meer over weten? Lees dan hier onze cookiepolicy.

Even geduld, we zoeken het op...

Je bent succesvol ingeschreven! We houden je op de hoogte.

Vul je e-mailadres in en we brengen je op de hoogte als dit product weer in voorraad is.

Vul je e-mailadres in en we brengen je op de hoogte als de nieuwe jaargang van dit product in voorraad is.