Geschiedenis Vetus (Artevino)
Vetus is een project van de familie Antón. Gonzalo Antón is afkomstig uit de restaurantwereld (zijn vader heeft het sterrenrestaurant Zaldiaran in Vitoria, Baskenland). Bovendien organiseren zij jaarlijks een gastronomisch congres waar de beste chefs van de wereld zich van hun beste kant laten zien. Hun eerste project in Rioja Alavesa was in Villabuena de Alava met domein Izadi. Vervolgens waagden ze zich buiten hun regio en kochten het mooie Finca Villacreces in Quintanillo de Onésimo, in Ribera del Duero. Hun laatste projecten zijn Orben in Rioja Alavesa en dit kleine Vetus in Toro. In 2003 zochten en vonden ze een domein met oude wijnstokken Tinta de Toro rond het stadje Toro (Morales de Toro). Een deel werd bij aangeplant met jonge stokken Tinta de Toro. Er werd een kleine nieuwe bodega gebouwd, modern in contrast met het rustieke landschap van Toro. De naam Vetus werd gekozen, wat Latijns voor is voor verboden; in het verbodene ligt vaak de oorsprong van de nieuwsgierigheid, de aantrekkingskracht, de provocatie. Dat is ook de spanning die ze in de wijnen zoeken. Naast de Vetus wordt er ook een Flor de Vetus gemaakt van de jongste wijnstokken, twee wijnen boordevol fruit. Voor de witte Rueda Flor de Vetus werd gekozen voor de hoger en meer noordelijker ligging om een mooi continentaal exemplaar van Verdejo te kunnen bottelen. Geen exotisme of eendimensionale variant van deze cépage waardoor de markt reeds overspoeld wordt.