Zet onze Exclusieve Eindejaarsdegustatie in uw agenda! In aanwezigheid van grote namen zoals Raúl Pérez, Rafael Palacios, Nin i Ortiz,...
Reserveer uw plek

Roura

Omschrijving Roura

Roura is één van de weinige wijndomeinen die nog gevestigd zijn in de Maresme, het gedeelte ten noorden van Barcelona. Hier wordt hoofdzakelijk cava gemaakt, zeer gekenmerkt door zijn terroir : Saulo, een mengeling van graniet en andere bodemsoorten met een perfecte drainage.

Bekijk alle wijnen van Roura
Regio's van Roura
Appellaties van Roura
Wijnmaker Angel Cami
Eigenaar Juan Antonio Pérez Roura
Oprichting 1981
Links
Omschrijving Roura

Geschiedenis Roura

Alella is gelegen net boven Barcelona, een kleine bergachtige enclave met zicht op zee. Dit kleine gebied heeft echter een lange wijngeschiedenis. Er bestaan geschriften waaruit blijkt dat er reeds wijn werd geëxporteerd door de Romeinen sinds 140 voor Christus. Dit gebied was toen bekend als Hispania Citerior, met Tarragona als hoofdstad. Roura werd opgericht door Juan Antonio Pérez Roura midden jaren 80. Het plan was er reeds begin jaren 80 maar kreeg in 1990 uiteindelijk vaste vorm met het op de markt brengen van de eerste witte wijn uit wijnjaar 1989, een cava en een rode wijn uit 1987. Vandaag bestaat de helft van de productie uit cava. Het was en is nog steeds een van Alella’s meest moderne bodega’s.

Roura
Vall de Rials
Alella
Barcelona

Variëteiten Roura

Er wordt zowel gewerkt met de klassieke Pansa blanca of Xarel.lo als met Franse variëteiten. Een deel van de Xarel.lo zijn vieilles vignes 'en gobelet'. De nieuwe aanplant gebeurt steeds in cordon om een betere controle van de rijping te krijgen. Aangezien de grond arm is, worden er 2500 stokken per ha aangeplant. Naast Pansa blanca wordt er voor cava hoofdzakelijk gewerkt met Chardonnay. Ongeveer 30 ha wijngaard wordt voor cava gebruikt.

Terroir Roura

Het domein is gelegen in de vallei Vall de Rials, een bergachtig gebied net buiten Alella en vlakbij de zee. Het dorpje zelf ligt op 90 m hoogte, maar Vall de Rials en de meeste wijngaarden liggen tussen 200 en 300 m hoogte. De bodem bestaat uit graniet in decompositie, 'sauló' in het Catalaans, een bodem die een perfecte drainage toelaat. Bovendien kunnen de wortels diep gaan om water te zoeken in droge periodes. Alle wijngaarden zijn op zuidhellingen gelegen. De vallei heeft een microklimaat, met korte en zachte winters en niet te warme zomers. Vooral de zeebries die door de vallei waait doet de temperatuur niet te hoog oplopen. Hierdoor is het verschil tussen de millésimes dan ook vrij klein en zijn de klimatologische omstandigheden vrijwel elk jaar gelijk.

Vinificatie Roura

De verwerking van de manueel geoogste druiven gebeurt met de meest moderne technieken: inox cuves, temperatuurcontrole, rémuage van de cava via gyropalletten... De cava's rijpen hier steeds langer op hun gistcellen dan de wetgeving voorschrijft. van 12 tot 24 maanden voor hun topcuvée.

75 cl.
Roura Cava Brut Nature 5*
Roura Cava Brut Nature 5*
Catalunya
Roura
Cava
75 cl.
wit
€ 16,26
€ 13,44 excl. BTW
Assemblage

Xarel.lo (70%), Chardonnay (30%)

Inhoud

75 cl.

Omschrijving

5* staat voor een selectie van het beste wat dit domein kan brengen binnen de Cavawereld.

75 cl.
Roura Cava Brut
Roura Cava Brut
Catalunya
Roura
Cava
75 cl.
wit
€ 14,31
€ 11,83 excl. BTW
Assemblage

Xarel.lo (75%), Chardonnay (25%)

Inhoud

75 cl.

Omschrijving

Roura maakt een van de beste bubbels prijs/kwaliteit. Mooie vineuze stijl met altijd minstens 15 maanden ‘sur lattes’. Het puntje Chardonnay zorgt voor een volle en romige toets.

Smaakprofiel Smaakprofiel
Hout
Zuren
Fruitig
Structuur
Geen idee. Overslaan
Sluiten

Opgelet!

Deze website maakt gebruik van cookies om je surfgedrag te verbeteren.
Bepaalde functionaliteiten zijn afhankelijk van deze cookies.
Wil je hier meer over weten? Lees dan hier onze cookiepolicy.

Even geduld, we zoeken het op...
Uitverkocht!

Je bent succesvol ingeschreven! We houden je op de hoogte.

Vul je e-mailadres in en we brengen je op de hoogte als dit product weer in voorraad is.

Vul je e-mailadres in en we brengen je op de hoogte als de nieuwe jaargang van dit product in voorraad is.