Spaanse wijnen - Màquina & Tabla

Reserva met top allures. Roda I is steeds een strenge selectie van druiven. Enkel de allerbeste komen in aanmerking, de wijnstokken zijn minstens 30 jaar oud.

Reserva met top allures. Roda I is steeds een strenge selectie van druiven. Enkel de allerbeste komen in aanmerking, de wijnstokken zijn minstens 30 jaar oud.

Roda Reserva is een assemblage van Tempranillo, Graciano en Grenache in functie van de jaargang. Via proeverijen wordt er beslist welke vaten gebruikt worden voor de assemblage van de Roda Reserva, waarbij de focus ligt op rood fruit en elegantie.

Sela is de jongste aanwinst van Bodegas Roda. Gemaakt van zorgvuldig geselecteerde percelen met een leeftijd schommelend tussen 15 en 30 jaar oud. De naam Sela is afkomstig van een Scandinavische rivier. Hier gaat eigenaar Mario Rotllan zich herbronnen. Blijkbaar zou dit een prachtig stuk natuur zijn waar hij al vissend energie en inspiratie uithaalt. 2008 was de eerste jaargang.

Roda Reserva is een assemblage van Tempranillo, Graciano en Grenache in functie van de jaargang. Via proeverijen wordt er beslist welke vaten gebruikt worden voor de assemblage van de Roda Reserva, waarbij de focus ligt op rood fruit en elegantie.

Roda Reserva is een assemblage van Tempranillo, Graciano en Grenache in functie van de jaargang. Via proeverijen wordt er beslist welke vaten gebruikt worden voor de assemblage van de Roda Reserva, waarbij de focus ligt op rood fruit en elegantie.

Reserva met top allures. Roda I is steeds een strenge selectie van druiven. Enkel de allerbeste komen in aanmerking, de wijnstokken zijn minstens 30 jaar oud.

Wijn buiten categorie, bekomen door een selectie van druif per druif. De essentie van Tempranillo. Binnen de Tempranillo-familie zijn er verschillende klonale selecties. Vroeger werden deze vaak door elkaar aangeplant. Bij Roda constateerde men dit kwalitatieve verschil in de wijngaard. Van de beste stokken worden de beste trossen apart opgevolgd in de viticultuur. Cirsion is Latijn voor distel, wat tevens het logo van de bodega is. Productie van 7000 flessen.

Reserva met Gran Reserva allures. Roda I is steeds een strenge selectie van druiven. Enkel de allerbeste komen in aanmerking, de wijnstokken zijn minstens 30 jaar oud.

Sela is de jongste aanwinst van Bodegas Roda. Gemaakt van zorgvuldig geselecteerde percelen met een leeftijd schommelend tussen 15 en 30 jaar oud. De naam Sela is afkomstig van een Scandinavische rivier. Hier gaat eigenaar Mario Rotllan zich herbronnen. Blijkbaar zou dit een prachtig stuk natuur zijn waar hij al vissend energie en inspiratie uithaalt. 2008 was de eerste jaargang.

Reserva met superpedigree! Roda I is steeds een strenge selectie van druiven, bijna steeds 100% Tempranillo. Enkel de allerbeste komen in aanmerking, de wijnstokken zijn minstens 30 jaar oud.

Deze Páramos de Nicasia is de 'vin de village' van Oriol en Susana in Toro. Afkomstig van een traditionele wijngaard uit Villaester, gelegen langs het noordoorsten van de Duero, waar er, naast de typische Tinta de Toro, relatief veel Garnacha en Malvasia te vinden is tussen de oude wijnstokken. De hele wijngaard is ‘pie franco’ met zanderige bodems. Tel daar de traditionele manier van wijnmaken van Oriol nog eens bij, en je hebt één van de meest originele Toro's.

Dit is een witte wijn uit Toro. De wijn komt op de markt als Vino de la Tierra de Castilla y León, maar is eigenlijk afkomstig van wijngaarden in Toro (Villaester). In hoofdzaak Verdejo en Malvasia voor deze wijn, maar aangezien het om ‘pie franco’ gaat, staan er tussen de oude wijnstokken ook nog hier en daar Moscatel, Albillo en zelfs wat Albariño. De wijn is geïnspireerd op de traditionele ‘blancos pálidos’ van vroeger, waarbij de wijnen een oxidatieve crianza kregen. Dat is dus ook hier het geval. Nogal freaky wijn dus, maar met veel respect voor het terroir en voor de traditie van de streek gemaakt.

Deze rode wijn werd geboren nadat eigenaar Oriol naar Duitsland reisde om een concert bij te wonen. Bij zijn terugkeer wilde hij de ideale rode wijn creëren om van te genieten tijdens een concert, picknick of met vrienden. Zo ontstond El Oso y la Alemana, een intense, smaakvolle rode Toro met veel karakter.

Deze witte wijn werd geboren nadat eigenaar Oriol naar Duitsland reisde om een concert bij te wonen. Bij zijn terugkeer wilde hij de ideale witte wijn creëren om van te genieten tijdens een concert, picknick of met vrienden. Zo ontstond El Oso y la Alemana, een intense, smaakvolle witte Toro met veel karakter.

Roda Reserva is een assemblage van Tempranillo, Graciano en Grenache in functie van de jaargang. Via proeverijen wordt er beslist welke vaten gebruikt worden voor de assemblage van de Roda Reserva, waarbij de focus ligt op rood fruit en elegantie.

Roda Reserva is een assemblage van Tempranillo, Graciano en Grenache in functie van de jaargang. Via proeverijen wordt er beslist welke vaten gebruikt worden voor de assemblage van de Roda Reserva, waarbij de focus ligt op rood fruit en elegantie.