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Vega Sicilia Primeurs 2025
vins espagnols Vin rouge

Macan Clasico 2016Vega Sicilia & Benjamin de Rothschild - 75 cl.

Macan Clasico
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Le Macán Clásico est la résultante d'une sélection très sévère à la vigne. Seules les meilleures parcelles, situées à San Vicente de la Sonsierra, ren... En savoir plus
Région:
Pais Vasco
Appellation:
D.O.C. Rioja
Domaine viticole:
Vega Sicilia & Benjamin de Rothschild
Assemblée:
Tempranillo (100%)
Couleur du vin:
Rouge
Teneur en alcool:
14,5 %
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39,93 €
33,00 € hors TVA
Produit indisponible
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Information sur le produit
Le Macán Clásico est la résultante d'une sélection très sévère à la vigne. Seules les meilleures parcelles, situées à San Vicente de la Sonsierra, rentrent en ligne de compte.
Vinification
Après la fermentation alcoolique à température contrôlée (en cuve inox), le vin fait sa malo (dont 30%, en fût). Le Macán Clásico passe 12 mois en barriques de chêne français (neuf ou de deux vins).
Puis il est encore mis à reposer 18 mois en bouteille avant d'être commercialisé.
Potentiel de stockage
15 ans.
Servir
16 à 18°, dans un grand verre. Notre conseil; carafez-le dans ses 5 premières années.
Analyse des essais
Robe profonde aux reflets de vin jeune. Le premier nez de fruit rouge bien mûr, teinté de bois, s'ouvre rapidement à l'aération. Un Tempranillo juteux, très pur, plein de sève qui vous remplir la bouche et vous titille les papilles. Très flatteur.
Vidéo
Domaine viticole

Deux grands noms, issus de deux grands pays du vin se sont unis autour d’une ambition: élaborer des vins d’exception dans une grande région de vin, la Rioja, et sous leurs deux noms.

Suggestions de plats
Viande
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