Histoire Alión - Vega Sicilia
Après le rachat de Vega Sicilia, en 1982, l’idée a germé dans la famille Álvarez de créer un nouveau domaine où serait élaboré un vin différent, à partir d’une autre philosophie que celle de Vega Sicilia, ce qui excluait d’emblée d’utiliser la même cuverie. Il n’a jamais été question de créer un second vin à Vega Sicilia. En 1987, un domaine comprenant 25 hectares de vignes fut acheté à cet effet, à Padilla de Duero; l’année suivante, 18 hectares de plus y furent plantés. On était loin de l’objectif initial (100ha), mais les bonnes vignes sont rares dans la région, ces derniers temps. Alors, on décida de planter de nouvelles parcelles sur le domaine de Vega Sicilia (un domaine qui totalise 1.000ha, mais dont 250 seulement sont plantés de vignes). Parallèlement, la famille s’est mise en quête d’une cave à proximité, où elle pourrait disposer d’installations de vinification assez modernes. En 1992, elle trouve ce qu’elle cherchait: les Bodegas Liceo, fondées deux ans plus tôt à Peñafiel, et qui possédaient tout ce dont les Álvarez avaient besoin. Le 5 novembre 1992, la vente est signée, et Alión est fondé – son nom rappelle les origines du pater familias, David Álvarez, né à Alión, dans la province de León. Son premier vin est produit en 1995: l’Alión 1991. Le vin est immédiatement reconnu comme un des meilleurs vins d’Espagne, au niveau national et au niveau international. En 2000, la dernière main est mise à la modernisation de la bodega. Aujourd’hui, Alión est une des grandes références du Ribera del Duero et de l’Espagne. Millésime après millésime, c’est une valeur sûre pour votre cave à vins. Ce projet illustre à merveille les grands principes de la famille Álvarez: sérieux, droiture.