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Abel Mendoza Viura 2021Abel Mendoza - 75 cl.

95 R. Parker
Biologique
Abel Mendoza Viura
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La Viura est l'autre nom du Macabeu. La production annuelle de cette cuvée est de l'ordre de 2.500 bouteilles
Région:
La Rioja
Appellation:
D.O.C. Rioja
Domaine viticole:
Abel Mendoza
Assemblée:
Viura (100%)
Couleur du vin:
Blanc
Teneur en alcool:
14 %
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30,36 €
25,09 € hors TVA
Produit indisponible
Information sur le produit
La Viura est l'autre nom du Macabeu. La production annuelle de cette cuvée est de l'ordre de 2.500 bouteilles
Vinification
Elevage pendant 5 mois en fûts français neufs.
Potentiel de stockage
A boire à partir de : 2022
Meilleur moment : 2026-2029
A boire jusqu'à : 2032
Servir
Servir à 12°C dans un verre à Bourgogne.
Analyse des essais
D’une belle robe jaune. Au nez: arômes de fruits blancs mûrs, délicates notes boisées. Franc et vif à l’attaque, le vin monte en puissance sur une belle minéralité. Voici un vin complexe, qui balance entre puissance, fruit et finesse; il est équilibré jusqu’à la finale, d'une grande persistance
Commentaires
R. Parker (95/100)

I usually like the Viura, and in 2021 it's not different. I love the austerity, seriousness, elegance and subtleness of the 2021 Viura, produced with grapes from individual vines found in the different old vineyards and intermixed with the reds in the field. I love the purity, precision and symmetry, the vibrant and lively palate and the depth and pungency that mixes aromatic herbs with incredible freshness. This has to be the finest. It should make old bones. 2,734 bottles produced. It was bottled in April 2022.

Domaine viticole

Un des plus petits domaines de la Rioja. Abel s'occupe des vignes et son épouse Maite de la vinification.
Un mariage réussi - cette maison est un des joyaux et un des secrets les mieux gardés de la Rioja.
Pour Abel, pas d'esbroufe, seul le meilleur suffit. Ses blancs comme ses rouges sont superbes.
Le domaine se situe dans la commune de San Vincente de la Sonsierra, dans la Rioja Alta, à la limite de la Rioja Alavesa.

Suggestions de plats
Poisson
    poisson de mer (maigre) poisson de rivière (maigre) poisson d'eau salée (gras)
Viande
    poulet/dinde (volaille)
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