Geschiedenis Remírez de Ganuza
Dit domein werd gesticht in 1989 door Fernando Remírez de Ganuza, die er ook zijn naam aan gaf. Van in het begin waren innovatie en perfectie de sleutelwoorden. Fernando, oorspronkelijk afkomstig van Navarra, was gedurende 20 jaar makelaar van wijngaarden, wat leidde tot een perfecte kennis van al de wijngaarden en dan vooral van de vieilles vignes. Tijdens deze jaren rijpte het plan om een van de beste wijnen te maken van Spanje, met de beste wijngaarden die hij kon vinden in Rioja. Zijn idee, nu bijna gemeengoed maar toen revolutionair, was om een doorgedreven selectie uit te voeren van de druiven en vervolgens zo weinig mogelijk te manipuleren tijdens de vinificatie. Hij wilde van in het begin de wijn maken in de wijngaard, waar het de gewoonte was in Rioja om de druiven aangeleverd te krijgen van de viticulteur en er dan iets mee te maken. Hij wilde heel het proces van begin tot einde controleren om zo jaar na jaar te leren en te verbeteren. Hoewel zijn wijnen modern zijn, zijn ze toch gemaakt met veel respect voor de traditie. De bodega zelf is daar een toonbeeld van : gevestigd in het centrum van het kleine dorp Samaniego, net in Rioja Alavesa, aan de voet van het kerkje Nuestra Señora de la Asunción uit de 17e eeuw. Het lijkt een historisch gebouw als alle andere, doch het kloppend hart van de bodega bevindt zich ondergronds. Hij bouwde er niet alleen de bodega, maar besloot ook om er met zijn familie te wonen. Doorheen de jaren heeft Fernando zowel in de wijngaard als in de vinificatie een aantal eigen theorieën in de praktijk gebracht die in vele gevallen revolutionair bleken te zijn. De resultaten in zijn wijnen zijn eveneens spectaculair, maar vereisen aandacht van de proever. Dit zijn wijnen met heel veel persoonlijkheid. Intussen heeft hij een vennoot in de persoon van José Ramon Urtasun, net zoals Fernando, bezeten van topwijnen !