Terroir Bodegas Licinia
Finca El Castillo: op een hoogte van 520 m, in de vallei van de Tajuña-rivier. Op dit perceel staat enkel Syrah aangeplant. De wijngaard wordt volledig biologisch bewerkt met een bedekking van groene vegetatie (Bromus hordeadeus en Vulpia myuros). Het hele perceel heeft eenzelfde textuur. Diepe bodems, hoofdzakelijk zanderig, met aanwezigheid van calciumcarbonaat. Deze wijngaard is de laagst gelegen wijngaard met rendementen rond 17 à 20 hl/ha. Finca El Serranillo: op het hoger gelegen gedeelte van de vallei van de Tajuña-rivier (550 m). Klein perceel van 3,8 ha, enkel met Cabernet Sauvignon aangeplant. Vegetatiebedekking identiek als bij El Castillo. Bodem is gelijkaardig maar de Cabernet geeft veel hogere rendementen, tussen 40 à 50 hl/ha. Finca La Jara: ten westen van Morata in de vallei van de Tajuña-rivier op een hoogte van 700 m. Deze wijngaard is de grootste met meer dan 20 ha. Hier staat zowel Tempranillo als Merlot aangeplant. Ook hier zanderige bodems met hooggelegen waterlagen, rijk aan calciumcarbonaat, ontwikkeld op materiaal uit het mioceen – gips en gipsachtige lagen die vaak een onevenwicht van zouten veroorzaken, vooral in de diepste lagen. Hier ook heel wat kalk die aan de oppervlakte komt. Het klimaat is continentaal met koude winters, vaak vriestemperaturen, gevolgd door warme en droge zomers, vaak tot boven de 35°C. Neerslag jaarlijks tussen de 400 à 500 mm, vooral in de herfst en in de lente.