De streek kreeg pas terug een boost in de jaren 90. 1990 was dan ook het jaar van oprichting van de nieuwe D.O., waarna vele nieuwe domeinen het licht zagen, vaak ontsproten uit familiewijngaarden die bijdroegen tot de plaatselijke coöperaties. Vandaag de dag behoren 55 gemeenten tot deze appellatie. De appellatie is onderverdeeld in 3 subzones die zeer verschillend zijn van elkaar.
Arganda: in het zuidoosten, een glooiend landschap aan de rand van de Jarama-rivier. Hier bevinden zich de helft van al de ingeschreven wijngaarden. Hoofdzakelijk Tinto Fino voor rood en Malvar en Airén voor wit.
Navalcarnero: klein gebied in het zuidwesten, iets meer naar het noorden dan Arganda. Hoofdzakelijk vlaktes, doorgesneden door de Guadarrama-rivier.
San Martín de Valdeiglesias, in het zuidwesten, meer westelijk dan Navalcarnero. Het kleinste en meest spectaculaire gebied, meer bergachtig met hoofdzakelijk terroirs van granietoorsprong. Kouder en met meer neerslag dan de twee andere gebieden.
Twee stijlen in dit gebied: de klassieke Tempranillo van de vlaktes, vaak aangevuld met Franse cépages als Syrah, Cabernet en Merlot, naast de Garnacha uit de bergen die steeds meer aan belang wint - zie ook bij Méntrida en Dani Landi die met hun Comando G voor een revolutie zorgen in het Spaanse Garnachalandschap!