Rode wijn

Les Maiols is de perfecte exponent van de nieuwe richting die de gebroeders Anguera zijn ingeslagen : elegante loepzuivere wijnen met perfecte terroirexpressie. De druiven komen van 11 ha eigen noordelijk gerichte wijngaarden op krijt & kalksteenrijke grond. Met de hand geoogst, +- 2000kg/ha rendement. Maiols is de enige wijn afkomstig van jonge wijnstokken Garnatxa.

Een van de weinige 100% zuivere Cabernet Franc-wijnen van het Iberisch Schiereiland. De aanplant van deze druif diende voor de vroegere assemblagewijnen van dit domein. Sinds enkele jaren wordt hij apart gevinifieerd, met zeer positieve resultaten. Slechts 5300 flessen.

Deze oerklassieke coupage van Cabernet Sauvignon en Merlot benadert elk jaar de perfectie en is gemaakt in de stijl van een 'mediterrane Bordeaux’. Intussen zijn de wijngaarden van Augustus vieilles vignes geworden en zijn ook de rode Spaanse wijnen veel serieuzer dan 20 jaar geleden.

Een van de weinige 100% zuivere Cabernet Franc-wijnen van het Iberisch Schiereiland. De aanplant van deze druif diende voor de vroegere assemblagewijnen van dit domein. Sinds enkele jaren wordt hij apart gevinifieerd, met zeer positieve resultaten. Slechts 5300 flessen.

De aanplant van de garnatxa dateert van de jaren 60 en 70 volgens het gobeletsysteem. De overige variëteiten werden op het einde van de jaren 80 aangeplant volgens het leisysteem (dubbele guyot). De wijngaarden zijn zuidwestelijk georiënteerd en krijgen hierdoor vele uren zon, om tijdens de oogst (van eind september tot begin november!) mooie en perfect rijpe druiven af te leveren. Enkele weken voor de oogst worden de minder bedeelde trossen verwijderd (vendange verte). Totale productie van 36.000 flessen.

Wat een mooi project van de Garnacha-krijgers van Comando G! In samenwerking met de coöperatie van het dorpje Cadalso de los Vidrios besloten ze om tal van percelen met oude wijnstokken Grenache te cultiveren en te vinifiëren, zoals hun grootvaders dat deden. Dit is een echte ‘vin de soif’ die koel kan gedronken worden. Het is duidelijk, in deze regio is ‘the future the past’!

Dit is de basiswijn van het domein, maar tegelijk ook het paradepaardje. Hiermee hebben de Dos Victorias hun faam gemaakt. Het is een wijn die het moet hebben van zijn uitbundigheid en charme. Kwalitatief spreken we hier reeds over een Crianza-niveau.

Dit is de basiswijn van het domein, maar tegelijk ook het paradepaardje. Hiermee heeft Viki haar faam gemaakt. Het is een wijn die het moet hebben van zijn uitbundigheid en charme. Kwalitatief spreken we hier reeds over een Crianza-niveau.

Envínate werkt in verschillende regio's van Spanje. Rode draad is de elegantie en het Atlantisch karakter van hun wijnen. Deze Albahra ("klein meer") is echter hun mediterrane wijn, die toch steeds lichtvoetig en elegant van karakter blijft. Gemaakt van 70% Tintorera, afkomstig van een kleine wijngaard in Almansa, 3 ha met een klei-kalkbodem. De andere 30% is Moravia Agria, een druif waarvan nog slechts 50 ha staat aangeplant over heel Spanje. Dit is een druif met een hoge aciditeit en weinig kleur. De wijngaard ligt in Manchuela op een klei-kalkbodem met een zanderige bovenlaag.

2008 was het eerste jaar van vinificatie. De Pruno is een Crianza kwaliteitsniveau, afkomstig van wijngaarden met een leeftijd van 10 à 20 jaar.

Deze Selección is de basiswijn van dit domein. Het fruit is enkel afkomstig van biologisch bewerkte wijnstokken van minstens 30 jaar oud in het dorp La Aguilera, één van Ribera's meest bekende dorpen. Prachtig voorbeeld van elegante Ribera del Duero.

Dit is de instapwijn van Pérez Pascuas. Een wijn die zowel op zijn fruit als op zijn kruidige accenten wordt gedragen. Een ‘gavilan’ is een pluim die een schrijver gebruikt om zijn verhaal neer te schrijven. Gavilan is ook de expressie van de gebroeders als zijnde een autochtone wijn ‘pur sang’ met de eigenheid van het terroir. Sedert jaargang 2010 op de markt gebracht als Crianza.

Dit is een nieuwe reeks voor dit domein. Tot nu toe hadden zij een eenvoudige witte Spaanse wijn en een topwijn. Daarnaast had Gerard heel wat ‘testwijnen’ van andere druivensoorten. Na jarenlange proefvinificaties werd er besloten om zowel in wit, rosé als in rood een ‘selecció’ te maken van 15 verschillende wijngaarden, telkens vieilles vignes. De etiketten van wit, rood en rosé vormen één landschap, karakteristiek voor Baix Penedès. Het etiket van de Negre is geïnspireerd op de Finca Mas Vilella, meer landinwaarts, met daarrond de hooggelegen wijngaarden.

Dit is een nieuwe reeks voor dit domein. Tot nu toe hadden zij een eenvoudige witte Spaanse wijn en een topwijn. Daarnaast had Gerard heel wat ‘testwijnen’ van andere druivensoorten. Na jarenlange proefvinificaties werd er besloten om zowel in wit, rosé als in rood een ‘selecció’ te maken van 15 verschillende wijngaarden, telkens vieilles vignes. De etiketten van wit, rood en rosé vormen één landschap, karakteristiek voor Baix Penedès. Het etiket van de Negre is geïnspireerd op de Finca Mas Vilella, meer landinwaarts, met daarrond de hooggelegen wijngaarden.

Deze rode wijn werd geboren nadat eigenaar Oriol naar Duitsland reisde om een concert bij te wonen. Bij zijn terugkeer wilde hij de ideale rode wijn creëren om van te genieten tijdens een concert, picknick of met vrienden. Zo ontstond El Oso y la Alemana, een intense, smaakvolle rode Toro met veel karakter.

2008 was de eerste jaargang van vinificatie. Dit is een vrij nieuwe wijn voor dit domein die tot dan enkel een basiswijn (Valdueza) en een topwijn (Etiqueta Azul) maakten. Deze ‘red label’ zit er net tussenin.

2008 was de eerste jaargang van vinificatie. Dit is een vrij nieuwe wijn voor dit domein die tot dan enkel een basiswijn (Valdueza) en een topwijn (Etiqueta Azul) maakten. Deze ‘red label’ zit er net tussenin.

De Sincronia-wijnen zijn dé exponent voor de typische cépages van Mallorca. Het etiket symboliseert het leven op Mallorca. Boten en schepen maken deel uit van het landschap en symboliseren de kracht en het besluit om nieuwe grenzen te verkennen maar de eigen roots daarbij niet te vergeten.

Mestizaje = mengeling of assemblage. Een basiswijn maar een topper!

De instapwijn van Ignacio en Martina. Gemaakt met druiven van verschillende dorpen in de provincie Valladolid (vandaar de naam): Mucientes, Valbuena de Duero en Pedrosa del Rey. Vieilles vignes van 1941 en 1945.