Variëteiten Artuke
Rioja betekent natuurlijk Tempranillo, en dat is ook bij hen het voornaamste druivenras in hun wijngaarden. Ze werken met heel wat vieilles vignes, wat betekent dat er op de hoeken van de perceeltjes, en vaak ook tussen de stokken Tempranillo, vaak aanplant is van andere druivenrassen. Ze vinifiëren deze niet afzonderlijk, maar geloven in hun terroir en in de coupage van hun terroir. Vandaar dat er vaak tot 20% andere druivenrassen gebruikt worden zoals natuurlijk Graciano, die men meer en meer ziet terugkomen in Rioja, maar ook Garnacha en Cagazal, een Rioja-variant van de alombekende Palomino. In wijngaarden die aangeplant zijn net na de phylloxera, rond 1920, vindt men deze laatste vaak terug om de gaatjes te vullen. Palomino was immers een snelle groeier met hoge opbrengsten. En in coupage met Tempranillo geven deze andere druivensoorten een mooie afwisseling en fraîcheur.