Zet onze Exclusieve Eindejaarsdegustatie in uw agenda! In aanwezigheid van grote namen zoals Raúl Pérez, Rafael Palacios, Nin i Ortiz,...
Reserveer uw plek

Alegre Valgañón, Clarete 2023Alegre Valgañón - 75 cl.

Biologisch
Alegre Valgañón, Clarete
Download productfiche
Typische Clarete : mengeling van rode druiven (Garnacha tinta) en witte druiven (Viura). Van oudsher zeer klassiek voor deze regio, maar bijna door ni... Lees verder
Regio:
La Rioja
Appellatie:
D.O.C. Rioja
Assemblage:
Garnacha, Viura
Wijnkleur:
Rosé
Alcoholgehalte:
12 %
Vergelijkbare producten bekijken
€ 14,31
€ 11,83 excl. BTW
Productinfo
Typische Clarete : mengeling van rode druiven (Garnacha tinta) en witte druiven (Viura). Van oudsher zeer klassiek voor deze regio, maar bijna door niemand meer gemaakt.
Vinificatie
De druiven zijn afkomstig van een 80-jaar oude wijngaard waar de rode en de witte druivenstokken samen staan aangeplant. Maceratie van 3 dagen met volledige trossen voor de rode druiven en ontrist voor de witte druiven. Persing tot 65% en dan fermentatie (enkel natuurlijke gisten) op cementen en inoxen cuves. De wijn krijgt daarna ook zijn malolactische gisting.
Bewaarpotentieel
Te drinken vanaf: 2024
Op zijn top: 2024-2026
Te drinken tot: 2028
Serveren
Best te karafferen. Serveren in een Bourgogne glas
Proefanalyse
Mooi licht rosé van kleur. In de neus mooi rood fruit met mineralige ondertonen. Veel spaning in het middenrif en een mooi complex einde. Zeer origineel !
Smaakprofiel
Hout Geen Houtlagering Stevige houtlagering Zuren Weinig Evenwichtig Veel zuren Fruitig Weinig Evenwichtig Veel fruit Structuur Elegant Evenwichtig Stevig en vol
Wijndomein

Alegre-Valgañón is een recent domein en maakt deel uit van de Rioja'n'Roll beweging : jonge, bevlogen wijnmakers die deze starre appellatie nieuw leven willen inblazen en vooral de zaken anders willen aanpakken. Ze werken enkel met biologische wijngaarden en maken wijnen zoals hun grootouders ze in Rioja maakten. Oscar en Eva zijn gevestigd in Sajazarra, een klein dorp met nauwelijks 100 inwoners tegen de Obarenes bergen, het stuk van de Sierra Cantabria voorbij de Ebro, dus het meest westelijke stuk van Rioja. Het is ook het meest Atlantische stuk van de Rioja-appellatie. Ze zijn eerste generatie en hebben zelf alles from scratch opgebouwd. Dit heeft hen ook de kans gegeven om regeneratief te werken in de wijngaard. Ze maken hun eigen biomest en zien de wijngaard als een deel van het geheel met andere planten en bomen. Eerbied voor de hen omliggende natuur en terroir is cruciaal voor hen.

Gerecht suggesties
Schaal- en schelpdieren
    pasta vongole
Vlees
    Jamón Ibérico (charcuterie) kalfsvlees
Vergelijkbare producten
Gelijkaardige wijnen
Alegre Valgañón, Tinto
Alegre Valgañón, Tinto 2021 Alegre Valgañón - 75 cl.
€ 14,87 excl. BTW
Alegre Valgañón, La Calleja Tempranillo
Alegre Valgañón, La Calleja Tempranillo 2021 Alegre Valgañón - 75 cl.
€ 24,01 excl. BTW
Alegre Valgañón, Bahierra
Alegre Valgañón, Bahierra 2022 Alegre Valgañón - 75 cl.
€ 47,95 excl. BTW
Las Llanas Blanco
Las Llanas Blanco 2022 Alegre Valgañón - 75 cl.
€ 30,02 excl. BTW
Alegre Valgañón, Blanco
Alegre Valgañón, Blanco 2023 Alegre Valgañón - 75 cl.
€ 15,39 excl. BTW

Smaakprofiel Smaakprofiel
Hout
Zuren
Fruitig
Structuur
Geen idee. Overslaan
Sluiten

Opgelet!

Deze website maakt gebruik van cookies om je surfgedrag te verbeteren.
Bepaalde functionaliteiten zijn afhankelijk van deze cookies.
Wil je hier meer over weten? Lees dan hier onze cookiepolicy.

Even geduld, we zoeken het op...
Uitverkocht!

Je bent succesvol ingeschreven! We houden je op de hoogte.

Vul je e-mailadres in en we brengen je op de hoogte als dit product weer in voorraad is.

Vul je e-mailadres in en we brengen je op de hoogte als de nieuwe jaargang van dit product in voorraad is.