Castilla y Leon - de streek

Eén van Spanjes meest uitgestrekte regio’s. De wijnstreken situeren zich in hoofdzaak op de bekende Castilliaanse hoogvlakte of Meseta. De rivier de Duero speelt hier een hoofdrol, waarrond heel wat van de gekende appellaties zijn gegroepeerd, Ribera del Duero op de eerste plaats. In dit gebied spelen de Tinto fino, Verdejo en Mencía de hoofdrol. De vaak extreme klimatologische omstandigheden zorgen ervoor dat hier topwijnen vandaag komen. Heel wat gebieden in deze streek die minder bekend zijn, zijn volop in ontwikkeling en zullen in de toekomst nog van zich laten horen.

persartikelen